Drobnjak je zelišče , povezano s čebulo in česnom , z dolgimi zelenimi stebli in blagim, ne preveč okusnim okusom.
Zelene stebla so del drobnjaka, ki se uporabljajo kot zelišče. Chive stebla so votle in se navadno uporabljajo sveže. Žganja so ponavadi narezana in se lahko uporabljajo kot okras, čeprav imajo blago čebulo, zlasti sveže.
Žganje je mogoče najti v vseh vrstah receptov, od pečenega krompirja do juhe, solat, omake in omake.
Pogosto jih pomešajo s kremnim sirom, da se razširijo. Maslo Chive , sestavljeno maslo, ki ga naredimo z mešanjem sesekljanih svežih drobnjakov v maslo, je pogosto vroče z zrezki na žaru ali pražena perutnina .
Dišave so povezane z, vendar niso enake kot česna drobnjak. Česen drobnjak ima širše, lažje steblo, ki ni votlo, in imajo precej izrazit česenast okus.
Rastline Chive razvijejo svetle vijolične cvetove, ki so užitne in imajo tudi blago garlicky, čebulo okus.
Dejstvo je, da so čigava čudovita rastlina, če se počutite, kot bi radi začeli lasten zeliščni vrt. Tudi če je le vrt eno zelišče.
Drobnjak dobro raste kjerkoli, če imajo dovolj sonca in dovolj vode. In njihova lepota je, da vsakič, ko potrebujete nekaj diva, je vse, kar morate storiti, je, da gredo ven in snip vseeno, kar potrebujete. Steblo bo še naprej naraščalo tudi po tem, ko ste ga obrezali.
To pomeni, da bo en sam dober drobni obrat dobavil vse drobnice, za katere verjetno potrebujete. Še več, drobnjak je dober na skoraj nič. Njihova blaga, čebula okus pari s katerokoli slano posodo in svetlo zeleno barvo pa doda tudi vizualno privlačnost.
Ko gre za cvetove, jih želim odstraniti, preden gredo v seme.
Poleg tega stebla, na katerih cvetovi rastejo, so strožji od običajnih stebel dreves. Torej, namesto da bi samo odrezali cvetove in pustili steblo, sem odrezal celotno steblo, nato obrezal cvetove in zavreči stebla.
Cvetovi so odlični kot okras ali pa jih lahko zasijete ali celo pečete s piščancem. Poskusite narediti Chive maslo , vendar s sesekljano vijolično cvetovi namesto tega. Ali pa jih ogreje v nekaj oljčnega olja, nato pa se oljčno olje vrne na sobno temperaturo in jo uporabite za izdelavo cvetov cvetov aioli .