Popoldanski čaj
Celoten čaj je vrsta popoldanske čajne moke. To je tisto, kar večina Američanov misli, ko slišijo izraz "visok čaj", vendar je pravzaprav nizek čaj / popoldanski čaj .
Kot lahko uganeš iz imena, polni čaj je težji od lahkega čaja . Ponavadi ga sestavljajo čaj , različni sladkarije in različne "savorije" (slane ali slane hrane). Sladice, kot so gobice, so priljubljene za polno čaj, kot tudi druga živila, kot so torte Madeleines in Battenburg .
Ponavadi v sokovem polnem čaju spadajo prstni sendviči , lahko pa vključujejo tudi juhe, quiches ali lažje prigrizke, kot so začinjeni oreški ali sir in krekerji.
Celoten čaj je pogosto (vendar ne vedno) vroči na tricelnem pladnju. Značilno je, da bo spodnji sloj imel sramežje (kot so sendviči s prstom) in višje stopnje bodo imele dve vrsti slaščic (kot so gobice in petice štiri). Ponavadi se priporoča, da začnete z spodnjim slojem in se potrudite po poti.