To testo dobro dela za praznike ali posebne priložnosti. Kremni sir dodaja bogastvo okusu in vam daje alternativo, ki poleg le piškotov za maslo. Dodaj to v zbirko receptov za tiskanje piškotkov! Tako kot testo masla piškote lahko to tisto barvilo. Razdelite ga v dele, da naredite več barv piškotkov, tako da dodate barvo za hrano.
Uporaba piškotka Pritisnite
Uporaba piškotka pritisnite lahko težko zaradi številnih dejavnikov, vključno s površino in temperaturo posode. Temperatura testa lahko povzroči ali zlomi vašo priložnost za pripravo piškotkov v oblikah, ki se držijo pločevine.
Če testo ni dovolj trdno za tiskanje piškotkov, ga preprosto ohladite, da ga boste več pritegnili. Ne pozabite držati piškotkov stiskalnice povsem navpično na pladnju za pečenje za najboljše rezultate. Če testo ni dovolj trdno za tiskanje piškotkov, ga preprosto ohladite, da ga boste več pritegnili. Ne pozabite držati piškotkov stiskalnice povsem navpično na pladnju za pečenje za najboljše rezultate.
Kaj boste potrebovali
- 2 1/2 skodelice vsestranske moke
- 1/2 čajna žlička
- sol
- 1 skodelico masla (pri sobni temperaturi)
- 3 unč
- smetano (pri sobni temperaturi)
- 1 skodelico sladkorja
- 1 jajčni rumenjak
- 1 čajna žlička
- izvleček vanilije
- 1/4 čajne žličke limoninega ekstrakta
- Neobvezno: barvanje hrane
- Neobvezno: posipati s sladkorjem, jimmies, dragees ali druge okraske
Kako narediti
- Pečica segrejte do 350 F.
- V mrzlo vlaži sol in pustite na stran.
- Kremno maslo in krem sir do puhastega. Dodajte sladkor, jajčni rumenjak, vanilije in limonin ali mandeljni ekstrakt, bijete do kombinacije. Mešajte v mešanici moke / soli.
- Razdelite testo, če želite več barv, nato dodajte neobvezno barvanje (e) in dobro premešajte.
- Nanesite želeno obliko rezalne plošče in napolnite piškotek s testo.
- Piškotke pritisnite na neoluščeno pločevino. Pečemo 10 do 15 minut, dokler ne rahlo porjavi na robovih. Okrasite po želji.
Opombe : Za enostavno zaledenitev dodajte dovolj sladke smetane ali mleka v sladkor sladkorja v prahu , da ima tekočino. Zamašite v vrečko ziptop, iztisnite zrak in ga nato zaprite. Odrežite majhen kot od dna vreče, da ga uporabite kot pecivo. Pustite, da se posuši na zraku. Prav tako lahko pomagate, da se okraski držijo piškotkov z ustvarjanjem "lepila". Samo malo žvečite v jajčno belino. Čopič na vrhu piškotkov in potresemo na okraski. Pusti, da se posuši.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 53 |
| Skupna maščoba | 4 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 13 mg |
| Natrij | 30 mg |
| Ogljikovi hidrati | 5 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |