Nemško-style Vegan korenček-kosmulja juha recept

Preizkusite to korenje in komorček, ki sta v nemškem slogu spremenjena. To je veganska juha, ki je zgoščena s pirejo korenje in komarček, ki je naravno nizka v maščobah in veliko vlaknin. Kljub temu, da zdravo zdravo, ne upoštevajte te juhe, je okusno in zabavno. Poleg tega je mogoče narediti v približno 30 minutah. Poskusite ga za kosilo s polovičnim sendvičem ali kot prvi tečaj za zabavo na chi-chi.

Nemški vpliv je narezan na rezine komarček in seme komorčka ( fencel v nemščini). Korijander (znani kot cilantro za Severnoamerikance) je razpon, kot je neobvezno jalapeño (čeprav postaja vse bolj priljubljen in bolj pogosto uporablja v nemškem kuhanju) okrasite na vrhu, vendar so v nasprotju z rahlo sladko juho.

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

  1. Pour 2 skodelice zelenjavne juhe v 4-quart ponev. Rezina 4 olupljene korenje in enakomerno 1/4 komarčice (uporabljam mini živilski procesor) in dodam brokoli skupaj z 1/4 skodelice sesekljane čebule.
  2. Mleto seme 1/4 žličke semenke in 1/4 čajne žličke celega koriandra z malto in pestilom ali v staro mletje za kavo, namenjeno za začimbe. Lahko jih tudi zdrobite s hrbtom noža, če ste v ščepec.
  3. Dodajte zemeljsko seme janeža in koriandra v juho in vsa vrenite. Zmanjšajte toploto in rahlo neomejeno kuhajte 20 minut ali dokler zelenjava ne rastejo.
  1. Vsebino konoplje prelijemo v mešalnik ali predelovalec hrane, pokrij pokrov s čisto, suho kuhinjsko brisačo (nevarnost - zelo vroča!) In mešamo na visoki 30 sekund ali dokler gladko. Vrnite vsebino v ponev. Nežno segrevajte in prilagodite arome s svežo poprom, soljo in agaktnim nektarjem (ali sladkorjem).
  2. V posodah služite sveže drobno sesekljane jalapeños na vrhu.
Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 289
Skupna maščoba 27 g
Nasičena maščoba 5 g
Nenasičena maščoba 13 g
Holesterol 0 mg
Natrij 481 mg
Ogljikovi hidrati 10 g
Prehranske vlaknine 2 g
Beljakovine 2 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)