Ontario sezonsko sadje in zelenjavo

Kaj je v sezoni v Ontariju?

Točna razpoložljivost pridelkov in časi žetve se med letom razlikujejo, da ne omenjam vaše posebne lokacije v tej veliki pokrajini, vendar vam povzetek spodaj pomaga ugotoviti, kdaj naj iščejo na trgih, zlasti v okolici Toronta v Ontariju. Uporaba rastlinjakov, obročnih hiš in drugih metod lahko podaljša naravno rastno dobo za veliko sadja in zelenjave, tako da boste lahko stvari dobro videli pred ali za tem datumom; če je lokalno gojilo pomembno za vas, preprosto vprašajte prodajalca, od koder je ta izdelek prišel (morda ste prijetno presenečeni!).

Prav tako lahko poiščete izdelke po sezonah ( pomlad , poletje , jesen , zima ) za splošnejši občutek razpoložljivosti.

Jabolka, od julija do oktobra

Arugula, od maja do septembra

Šparglji, od aprila do junija

Basil, od julija do septembra

Pesa, maj do oktobra

Rože, julij-avgust

Borovnice, julij-avgust

Brokoli, od junija do oktobra

Brusnice, od avgusta do novembra

Zelje, od junija do novembra (lokalna žetev, ki je na voljo od skladiščenja do marca)

Cantaloupes, avgust in september

Korenje od maja do novembra (lokalna letina, ki je na voljo od skladiščenja skozi zimo)

Cvetača, od avgusta do novembra

Celeriac / Celery Root, od avgusta do oktobra

Celery od avgusta do oktobra

Chard, od maja do septembra

Češnje, junij in julij

Cilantro, od junija do septembra

Koruza, sredi junija do sredine avgusta

Kumare, julij do sredine oktobra

Jajca, julij do sredine oktobra

Fava fižol, maj

Česen od avgusta do novembra

Česen, maj in junij

Grozdje, avgust in september

Zeleni fižol, od julija do septembra

Zelena čebula / palice, od junija do septembra

Zeleni, (razni), od maja do novembra

Zelišča, različna od maja do oktobra

Kale, od junija do novembra

Leeks, od avgusta do oktobra

Solata, (razne), od maja do oktobra

Melone od julija do septembra

Morels , spomladi

Gobe ​​(gojene) , skozi celo leto

Gobe ​​(divje), spomladi skozi jesen, vsako leto močno variirajo

Čebula, od avgusta do oktobra (lokalna letina, ki je na voljo od skladiščenja skozi celo leto)

Peteršilj, od maja do septembra

Parsnips, april in maj ter ponovno od oktobra do novembra (lokalna žetev, ki je na voljo od skladiščenja skozi zimo)

Breskve in nektarine, od julija do septembra

Hruške, od avgusta do oktobra

Grah, junij do avgusta

Peppers (sladki), od junija do septembra

Persimmons , oktober

Slive in Pluots, julij in avgust

Krompir, julij-november (lokalna žetev, ki je na voljo od skladiščenja skozi celo leto)

Pumpkins, september do oktobra

Redkvice, od maja do oktobra

Maline, od junija do avgusta

Rhubarb, od aprila do junija

Mesni lupinarji , september do oktobra (lokalna žetev, ki je na voljo za suho leto)

Špinača, od maja do oktobra

Squash (poletje), julij-oktober

Squash (zima), od avgusta do novembra (lokalna žetev je na voljo iz skladišča v pomlad

Jagode, junij in julij

Paradižnik, julij-oktober

Repa od avgusta do novembra (lokalna žetev, ki je na voljo od skladiščenja do februarja)

Lubenice, od avgusta do septembra

Zucchini, od julija do oktobra

Cveti cvetov, julij in avgust