Kaj je v sezoni v Severni Karolini?
Se sprašujete, kdaj so na trgu na voljo sveže, zrelih, lokalno pridelanih breskev? Želite vedeti, kaj bi lahko bil na vašem priljubljenem trgu prtljažnikov ta vikend? Abecedni seznam sadja in zelenjave, ki se goji v Severni Karolini spodaj, vam bo pomagal.
Severna Karolina raste fantastično široko paleto svežih proizvodov. Vroče vremenske pridelke, kot so arašidi in okra, uspevajo na številnih območjih, medtem ko hladnejše podnebne poti do gorskih grebenov ponujajo bolj nežne rastne pogoje za tiste poljščine, ki imajo raje bolj zmerne pogoje.
Rezultat je raznolika, dolgotrajna rastna sezona, ki ponuja veliko priložnosti za iskanje in jedo lokalnih živil.
Odvisno od vašega natančnega območja države bodo rastoče sezone in razpoložljivost pridelkov različni. Prav tako si lahko ogledate produkte po sezonah ( pomlad , poletje , jesen , zima ).
Jabolka, od avgusta do februarja (hladilnica do pomladi)
Arugula, ki je na voljo skozi celo leto, a najbolje spomladi in jeseni
Špargle, spomladi
Basil, maj do novembra
Pesa, skozi celo leto
Borovnice , maj do julija
Brokoli, maja in ponovno v oktobru in novembru
Brokoli Raab, oktober-december
Brstični ohrovt, od oktobra do decembra
Maslo Fižol, julij in avgust
Zelje, maj do decembra
Cantaloupes, julij in avgust
Korenje, skozi celo leto
Cvetača, od oktobra do decembra
Celeriac / Celery Root, od oktobra do januarja
Celery od septembra do novembra
Cilantro, skozi celo leto
Chard, od marca do decembra
Češnje, pozno pomlad in poletje
Chicories, od oktobra do decembra
Chiles, avgust in september
Zelene barve, od marca do decembra
Koruza od junija do avgusta
Kumare, od junija do novembra
Jajca, od junija do avgusta
Escarole, od septembra do decembra
Komarček, padec skozi pomlad
Česen, julij in avgust (shranjen skozi celo leto)
Česen / zeleni česen, marec in april
Grozdje, od avgusta do oktobra
Zeleni fižol, od junija do septembra
Zeleni, od marca do decembra
Zelena čebula / palice, od marca do novembra
Zelišča, različna skozi celo leto
Kale, od marca do decembra
Kohlrabi , od oktobra do marca
Leeks, vse leto
Solata, skozi celo leto
Melone od junija do avgusta
Mint, skozi celo leto
Morels , spomladi
Gobe (gojene), skozi celo leto
Gobe (divje), spomladi skozi jesen
Nektarine, od junija do septembra
Nettles, marec in april
Novi krompir , marec in april
Okra, avgusta
Čebula, skozi celo leto
Origano, skozi celo leto
Peteršilj, skozi celo leto
Parsnips, oktober-december
Breskve, od junija do septembra
Grahove čajevca, marec in april
Arašidi, september in oktober (na voljo od skladiščenja skozi celo leto)
Peas & Pea Pods, junij do avgusta
Peppers (sladki), od junija do avgusta
Krompir, julij (na voljo od skladiščenja skozi celo leto)
Pumpkins, september in oktober
Radicchio, od septembra do decembra
Redkvice, od marca do novembra
Žajbelj, skozi celo leto
Salotine , poleti in jeseni (od skladiščenja do zime)
Mesni lupinarji, avgust in september
Sorrel, skozi celo leto
Špinača, vse leto
Squash (poletje), od maja do septembra
Squash (zima), jeseni in pozimi
Jagode, od aprila do junija
Sladki krompir, skozi celo leto
Tibia, skozi celo leto
Paradižnik, julij-oktober
Repa od septembra do marca
Lubenice, od junija do avgusta
Winter Squash, september-januar
Zucchini, od maja do septembra
Cveti cvetov, od maja do julija