Sun sušeni paradižniki so najboljši način za dodajanje malo spremenljivk hummu. Sun sušeni paradižnik humus je eden najbolj priljubljenih okusov in je zelo enostaven za izdelavo!
Kaj boste potrebovali
- 1 lahko garbanzo fižol / čičerka (15 unč), izsušena
- 3 žlice sončničnega paradižnika v olju
- 2 žlički peteršilja
- 2 žlici
- olivno olje
- 2 žlici
- limonin sok
Kako narediti
- V živilskem predelovalcu združite vse sestavine in obdelajte, dokler ni gladka in kremasta. Če je skladnost humuma preveč gosta, dodajte 1 žlico vode do želene konsistence.
- Nato posušite paradižnik s suhim domožjem z vročim pitačim kruhom , veggijem ali čipsom za pitje . Shranjujte v nepredušnem vsebniku v hladilniku. Sun sušeni paradižnik hummus lahko pripravite do dva dni vnaprej.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 78 |
| Skupna maščoba | 3 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 40 mg |
| Ogljikovi hidrati | 10 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 3 g |