Time Saving Nutrition za zasedene strokovnjake
01 od 04
Pražena bučna in pražena juhaTa preprost recept za praženo bučno juho je narejen s sladkorjem ali bučko Cinderella (na sliki), Hokkaido squash, Red Kuri, Kabocha ali katerokoli drugo globoko oranžno, gosto squash. Squash in bučo so bogati s hranili, še posebej beta-karoten, in zelo hranijo v vranici in želodcu. Pečenje zelenjave ustvarja bogat in bolj zapleten okus in dejansko naredi enostavno juho: vse, kar počnete, je dodajanje vode praženim zelenjavam. Dodate lahko krpico Romesco Sauce, ki služi malici z bogato bogastvo, vendar nam je všeč! Če iščete spicier in bolj zapleten okus, poskusite Thai Style Pumpkin Juha .
02 od 04
Vegan Butternut Squash in jabolčna juha z variacijamiTa klasična, nizko vsebnost maščob, veganskega butena squasha in recepta jabolčne juhe je bogata z beta karotenom in se krepi za vranico in prebavo . Idealen je za ozemljitev in centriranje živčnega sistema in je primeren za vsak čas, vključno z zajtrkom. Če vam ni všeč žajbelj, namesto tega uporabite rožmarin ali timij.
Druge možnosti squash juhe vključujejo Grounding Juha , dišeča Curried Winter Squash in Sweet Potato Stew, krepko Southwestern Squash Juha s kumino in koruzo , ali likopen bogati paradižnik, squash in zelenjavna juha.
03 od 04
Proso in zelenjavna juhaTa recept za proso in zelenjavno juho ujame dan na hladen dan in je lahko enolitni obrok. To je odlična savna možnost zajtrka. Zelenjavo lahko spreminjate glede na to, kaj imate na roki ali vaše razpoloženje, vendar se prepričajte, da vedno uporabljate bazo korenčka / zelena / čebule. Pršenje proso dodaja še eno plast arome juhi.
Druga priljubljena juha z žitom v njej je gobova ječmenova juha , in ta veganska verzija se krepi za prebavo in je odlična za gradnjo krvi.
04 od 04
Curried Split rumena grahova juhaBlagni kurij dodaja protivnetne in prebavne začimbe k tej topli, prijetni juhi. Dodajte zelenjavo v lonček ali jim služite na strani, skupaj s koruznim kosmičem ali proso za okusno in preprosto večerjo. Za juho z malo več udarca, poskusite Curried Red Lentil Juha z Jalapeno . Bližnja vzhodna rdeča Lentilova juha je lažja od večine fižolnih juh, z zanimivo zapletenim okusom kumina in korianderja, ki ga okrepi dotik limone, ko se služi.