Top 6 korejskih Home Remedies za povečanje blagostanja

Hrana in medicina sta bila vedno tesno povezana tudi s korejsko kulturo. Sposobnost krepitve "dobrega počutja" je še vedno ena izmed najbolj priljubljenih tržnih zahtevkov za prehrambene izdelke v Koreji danes. Ta korejska domača sredstva za prehlad, mačkah in nizko porabo energije so bila uporabljena na stotine let.

• 01 od 06

  Citron čaj za hladne

  Korejski Yuja Cha (čaj Yuzu) je slastno sladek in pikanten ter poln vitamina C. Priljubljen kot korejski mraz in zdravilo proti gripi, je zelo enostavno narediti doma, če najdete svež citron. Če ne najdete svežega juja, bo veliko azijskih živil in skoraj vseh korejskih trgov prodalo Yuja Chung (Citron Tea Marmalade).

• 02 od 06

  Piščančja juha z ginsengom za hladne in detoxne

  Sam gae tang se uporablja kot obnovitveni, kadar so ljudje bolni ali slabi, kot na primer na piščančji juhi na Zahodu, vendar je bolj tradicionalno jedo in uživa v poletnih mesecih. Koreanci radi pijejo vročo juho ali obara v poletnih mesecih, da bi se bojili toplote s toploto. Ker so ginsenga in ingverja tudi "vroče" začimbe po kitajski medicini, se boste znojili in detoksirali, potem ko boste v poletnem času pili vročo skodelico te juhe. Prepričana je, da se vaše telo lahko bolje regulira in ohladi v poletni vročini, potem ko jo razkuži in pomladi s skledo samega ganga.

• 03 od 06

  Ginseng kaša za energijo

  Jook ( riževa kaša ) je bil vedno jedel v Koreji, da se raztezajo zrna za revne in ublažijo bolne, mlade ali starejše trebušne žleze. Še vedno je užitek kot prigrizek, zajtrk, lahka obrok ali kot udobna hrana za bolne. Ginseng je tudi tradicionalna korejska medicina za povečanje energije, vitalnosti in imunskega sistema. Hrana in zdravila so še vedno tesno povezani v Koreji, zato je ta ginsenžna kaša obnovitvena in zdravilna.

• 04 od 06

  Azijske hruške z medom za kašelj in vneto grlo

  Azijske hruške z medom so enostavno in učinkovito zdravilo za kašelj in vneto grlo. Moja korejska babica je to počela za nas, ko smo bili majhni, in to je nekaj, kar zdaj delam za svoje otroke. Za razliko od mnogih zdravil za zdravljenje kašlja, dejansko pripomore k zdravljenju simptomov in ne samo na zatiranju. Uživajte v tem okusnem in zdravilnem prigrizku 2-3 krat dnevno, medtem ko se borite proti hladnemu virusu.

• 05 od 06

  Juha za pecivo za mucke

  Korejska juha, ki je poceni in enostavna za izdelavo, ima lahkoten in osvežujoč okus. Zdrava, polna vitamina C in nizko kalorij, bi morala biti tudi dobra za mačka. Dodajte splakovanje kosmičev z rdečim poprom (kochukaru) in to je tudi za prehlad.

  Sprouts vsebujejo visoke asparagine, za katere se domneva, da pomagajo pri zmanjševanju acetaldehida, ki se običajno oblikuje v telesu po pitju alkohola.

• 06 od 06

  Začinjena goveja juha za hladne in mucke

  Yuk Gae Jang je čudovita korejska juha, ki vas z ustnic segreje na prste. Poln mesa in zelenjave, je ognjeno rdeče, drzno in začinjeno. Yuk Gae Jang je jedilnica z eno potjo, ki zahteva zelo malo časa za roke, ampak ima okus, kot ste preživeli ves dan. Čili papriki očistijo sinuse in očistijo jetra.