Ta domača receptura brezalkoholnih in veganskih rančev je izdelana iz veganske majoneze, sojinega mleka, česnovega prahu in čebule v prahu za začimbe, s pridihom jabolčnega kis in končno s svežim peteršiljem in svežim koperjem, da zaokrožite vse okuse. Več testerjev za testiranje receptov je to vegansko rdečo prelivalo recept pozitivne ocene, tako kot solato oblačila ali zgostitev in se uporabljajo kot dip. V resnici raje raje domačim veganovim rančnim prelivom kupim kupljeno, saj je vsaka znamka, ki sem jo kupila vegansko rančiranje, ki sem jo kupila v trgovini, vedno malo poskusila z mano. To je samo moje osebno mnenje, vendar niso ravno tako okusne, kot bi želel biti.
Upoštevajte, da se sojinega mleka in drugih mlečnih nadomestkov za mleko, razen mlečnih mlečnih izdelkov (npr. Mandljevega mleka, riževega mleka ali kokosovega mleka) lahko pogosto uporabljata, je ta recept najbolj uspešen pri navadnem ali nesladkanem sojinem mleku. Karkoli drugega lahko nekoliko spremenijo okus končnega preliva.
Če niste prepričani, kaj je vegan, si boste želeli ogledati to preprosto vegansko definicijo tukaj , in če iščete več veganskih receptov, boste našli veliko veganskih receptov tukaj .
Glej tudi: Več preprosti domačih veganovih solatnih receptov
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica
- veganska majoneza
- 1/4 skodelice sojinega mleka
- 1 čajni česen v prahu
- 1 čajno čebulo v prahu
- 1/4 žličke soli
- čopič svežega črnega popra ali po okusu
- 1 žlica jabolčnega kisu (pravilen je tudi kis, vendar je jabolčni jabolk boljši)
- 2 žlički svežega sesekljanega peteršilja
- 1/2 čajne sveže sesekljanega kopra ali 1/4 žličke posušene
Kako narediti
- Vse sestavine, razen za peteršilj in koper v mešalniku ali predelovalcu hrane, obdelajte vse do gladkega in kremastega.
- Nato dodajte sveže sesekljan peteršilj ter koper in pulz skupaj, dokler sta peteršilj in koper zelo fino mleto.
- Okusite in prilagodite začimbe po okusu.
- Prenesite v majhno skledo ali posodo za posodo (rad rabim kozarec masonov) in jo položim v hladilnik; preliv se nekoliko ohladi in nastavi, ko se ohladi.
Recept tip: Če želite uporabiti svoj ranč obleko kot dip, samo dodajte malo več majoneze in malo manj sojinega mleka, da bo debelejši.
Uživajte v domačem veganskem ranču!
Kot zdravo zelene solate? Tukaj je nekaj ustvarjalnih načinov, kako narediti zdravo zeleno solato ali pa si oglejte te nasvete za izdelavo navadne zelene solate, ki je vznemirljiva z dodajanjem barve, teksture in okusa: nasveti in triki zelene solate .
Poglej tudi:
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 193 |
| Skupna maščoba | 21 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 12 mg |
| Natrij | 251 mg |
| Ogljikovi hidrati | 1 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 1 g |