Preizkusite to nekonvencionalno domačo vegetarijansko in vegansko maslo recept za sojino maslo. Maslenim fižolom ali lima fižolom dodamo tako veliko teksturo v juho, ki je večja in mehkejša od večine fižola, da vaši masleni juhi dajejo teksturo, ki je drugačna od večine drugih juh fižol.
Ta preprost recept za vegetarijansko in vegansko maslo sira je narejen s paradižnikom in veliko veggijami, vključno s korenčkom, zeleno, čebulo in paradižnikom, za hranljivo in pomirjujočo moko. Plus, to je neverjetno preprosto pripraviti. Če lahko izsečeš veggies in delate odpirač za konzerve, lahko to juho dobite na mizi v približno tridesetih minutah. Dodajte stransko zeleno solato in postrežemo večerjo!
Vse sestavine so vegetarijanske in veganske . Če potrebujete tudi brez glutena, preprosto zamenjate običajno moko za nekaj brez glutena, ali pa uporabite žlico koruznega škroba, ki se zmeša v vodi, da vam po potrebi zgostite juho. Če ne jedo vegana, bi morda želeli izvleči to juho s pridihom svežega naribanega parmezanskega sira ali pa za malo dodatnega okusa dodati v nekaterih prehranskih kvasih, če jeste vegan.
Ta recept vegetarijanskega maslene juhe je vljuden iz Bush's® Beans.
Kot da bi naredil domačo zelenjavno juho? Morda boste želeli tudi poskusiti enega od teh sedmih načinov izdelave zelenjavne juhe ali poskusite z eno izmed teh 10 kreativnih receptov vegetarijanske in veganske recepture fižola .
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 skodelice zelene, drobno sesekljane
- 1 skodelica korenčka, drobno narezana
- 3/4 skodelice čebule, drobno sesekljane
- 3 tbsp. oljčno olje ali rastlinsko olje
- 3 tbsp. večnamenska moka
- 4 skodelice vode
- 2 (16 oz.) Pločevinke iz masla (lima zrna), odcejene in spere
- 1 (14 oz.) Lahko narezane paradižnike
- 1 tsp. bazilika
- 1/2 žličke. sol
- 1/4 žličke. poper
- Neobvezno: prehranjevalni kvas ali sir sir iz parmezanine za serviranje
Kako narediti
- V veliki juhi ali zalogi lonček, zelenjavo, korenje in čebulo kuhajte v oljčnem olju ali rastlinskem olju na srednji visoki vročini do mehkega, približno 6 do 8 minut.
- Nato dodajte moko in jo dobro razrežite, da zelenjavo pokrijte eno minuto. Postopoma dodamo vodo, mešamo in nadaljujemo z mešanjem skupaj, dokler se gladi.
- Nato izpustite in sperite konzervirano maslo. Dodajte maslenim fižolom v lonec, nato dodajte kocke, sol in poper v kocke ter jih zmešajte na vrenje in jo dobro premešajte.
- Zmanjšajte toploto do srednje nizke, pokrijte in dopustite, da juha utripa približno 20 do 25 minut ali dokler ne rahlo zgosti, občasno premešate.
- Okusite in prilagodite začimbe na okus, dodajte malo več soli in popra po želji.
Tako kot recept za maslo? Pomaknite se navzdol za več receptov vegetarijanske fižolove juhe, da poskusite.
Opombe recepta:
Iz bazilike? Skoraj vsak italijanski začimba bo naredil namesto bazilike. Zamenjajte jo za mešanico italijanskih zelišč, nekaj peteršilja ali celo rožmarina.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 452 |
| Skupna maščoba | 10 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 490 mg |
| Ogljikovi hidrati | 72 g |
| Prehranske vlaknine | 19 g |
| Beljakovine | 21 g |