Od razdeljenega graha do tajskega kokosa bodo ti zdravi recepti zagotovo zadovoljni
Vsi vemo, da potrebujemo vsaj pet porcij zelenjave na dan, vendar to lahko večino časa izzove. S temi zelenjavnimi juhami pa lahko zlahka zaspite pred krivuljo in uživate v več posodah v eni skledi! Sestavine za vsako juho so raznolike, vendar je vsak recept zdrav in hrani. In vsi ti recepti za suho so vegetarijanski , večina pa je tudi veganska . Če ta seznam pusti, da si želiš več, obstaja veliko receptov zelenjave, da bi bili zdravi in zadovoljni!
01 od 10
Osnovna domača zelenjavna juhaDomača zelenjavna juha fotografijo AWEvans / Getty Images Edine sestavine, ki jih potrebujete za osnovno domačo zelenjavno juho, so zelenjava, vodna ali rastlinska juha in nekaj začimb. In to je vse to osnovno zelenjavno juho recept , vendar vas prosimo, da dodate krompir ali celo zrnje , kot je kvinoa, da ga malo napolnite. Potrebujete, da je brez glutena ? Prepričajte se, da uporabljate domače brezglutenske rastlinske juhe ali kupite premade.
02 od 10
Split Grah in zelenjavna juhaVegetarijanska split grah in rastlinska juha fotografija Steve Cohen / Getty Images Ta crockpot split grah in zelenjavna juha je bolj srčna in polnila obara kot le še ena zelenjavna juha. Polnjena je s krompirjem, zelenim drobnim grahom, korenčkom, zeleno in številnimi začimbami. Tako kot prijetna kot osnovna zelenjavna juha, s tradicionalnimi domačimi kuhanimi ameriškimi okusi, ima ta recept še veliko vlaknin in beljakovin iz zelenega grahovega graha.
03 od 10
Tomato zelenjavna juha recept z ječmenomTomato in ječmenova zelenjavna juha foto: Brian Hagiwara / Getty Images Ta recept je preprost, a čuden zelenjavni recept, napolnjen s paradižniki, korenjem, zeleno, čebulo in špinačo, zaokrožen z ječmenom z visoko vsebnostjo vlaken. Užitek in polnjenje, in to boste znova in znova naredili. Ječmen omogoča večje obroke kot drugi recepti za zelenjavno juho, zato si zelite zeleno solato in jo pokličite na večerjo!
04 od 10
Rastlinska juha z ječmenomBien in ječmenova zelenjavna juha fotografijo Foodcollection / Getty Images. Napolnite si fižol in ječmenovo zelenjavno juho z vsemi veggijami, ki jih imate pri roki. Čeprav recipe zahteva korenje in zeleno, je mogoče zamenjati skoraj vse sestavine - poskusite zeleni fižol, bučke ali cvetačo ali karkoli imate v hladilniku.
05 od 10
Lentil in zelenjavna juhabhofack2 / Getty Images Korenje, zelena, čebula, krompir in špinača se kombinirajo z lečo za nizko vsebnost maščob in zelenjavne juhe z visoko vsebnostjo vlaken. Če iščete preprost in napolnjen domači recept za zelenjavno juho, je ta leča in veggie juha dobra. Ta zdravo juho bi lahko bila glavna jed, če je bila vročena z nekaj opečenega česnovega kruha in stranske zelene solate .
06 od 10
Tomato korenček zelenjavna juha s tempehomtravellinglight / Getty Images Paradižnik in korenje tvorita osnovo tega hranljivega paradižnika in zelenjave , in rahlo zakrčeni tempeh dodaja tako teksturo kot nekatere zdrave vegetarijanske beljakovine . Obrnite jo v polni obrok, tako da ga služite skupaj s sendviči na žaru, za preprosto domačo kosilo, ki ga bodo otroci ljubili. Ta dodana bonusa je domača juha receptura z visoko vsebnostjo beljakovin in tudi malo kalorij.
07 od 10
Tajska kokosova zelenjavna juhacobrafoto / Getty Images Namesto zelenjave na osnovi juhe bučko , zakaj ne poskusite domače tajsko-style zelenjave juho z bazo kokosovega mleka ? Recept zahteva rdečo papriko, svež kilantro, korenje, limetin sok in paradižnik ter tajski okus iz kumina in cayenne. Lepa sprememba iz tradicionalnih zelenjavnih juh, vendar tista, ki lahko postane družinska najljubša.
08 od 10
Maroška zelenjavaOksanaKiian / Getty Images Ta edinstvena domača maroška zelenjavna obara je navdihnjena z okusi Maroka in sladkana z malo jabolčnega soka in rozin, vendar ima še vedno vse tradicionalne sestavine rastlinske juhe, kot so paradižnik, korenje in zelena. Čičerke dodajo dodatne beljakovine in železo, kot nalašč za vegetarijance in vegane .
09 od 10
Beli fižol in švicarska čardasta zelenjavna juhabhofack2 / Getty Images Ko gre za izdelavo preproste juhe dodatno polnjenje, dodamo konzervo belih fižola in nekaj švicarskega čudeža je odličen trik. Kot pri večini domačih zelenjavnih juh, lahko zelenjavo vedno spreminjate, da uporabite vse, kar potrebujete, da se znebite v hladilniku ali da zadovoljite vsakega člana vaše družine.
10 od 10
Bučna in sladka krompirjeva juhaSisoje / Getty Images Odlična jeseni, vendar tako okusna, boste želeli pojesti skozi celo leto, ta čudovita juha združuje bučno in sladek krompir v kremno, vegansko in brez sojine juhe. Belo vino in svež timijan dodata prefinjen rob, sladkost pa naredi to juho, ki jo bodo tudi otroci ljubili.