Arepas je glavna hrana v Venezueli in Kolumbiji. So koruzne pogače, izdelane iz posebne predkuhanih koruznih moke, imenovanih masarepa (ena izmed najpogostejših blagovnih znamk masarepa se imenuje harina PAN, zato nekateri recepti to preprosto pozivajo). Te preproste, zadovoljene krušne torte so okusne z maslom ali kremnim sirom za zajtrk ali kot spremljevalec k vsakemu obroku. Arepas je lahko razdeljen tudi v sendvičnem slogu in napolnjen z različnimi polnili. Obstaja veliko pametnih imen za najbolj priljubljene sendvič kombinacije arepa.
01 od 05
Osnovni Arepas Arepas. Marian Blazes Preprosta, najosnovnejša oblika arepa, kot nalašč za vroče s sirom ali maslom.
02 od 05
Venezuelski Arepas Venezuelski Arepas. Marian Blazes Venezuelski arepas je ponavadi debelejši in pogosto polnjeni s sirom ali mesom, da bi naredili neke vrste sendvič.
03 od 05
Arepas Con Huevo - sendvič zajtrk in jajce Arepas con Huevo - Fried Egg Arepas. Marian Blazes Ta posebna zajtrk arepas so vrhunska hrana za udobje zajtrka. Koruzi se ocvrti v olju, nato se razcepi in napolni z jajcem in ponovno ocvrsti, dokler jajce ni samo kuhano.
Te vrste so narejene z domačo koruzo ( maiz peto ), ki jim daje značilen okus, podobno kot grits.
05 od 05
Quinoa Arepas - Arepas de Quinoa Quinoa Arepas - Arepas de Quinoa. Marian Blazes Tradicionalno indejsko zrno kvinoa se doda masarepi v teh aranžmajih, ki jim daje okusen okus.