Bliskovita sangrija, ki je prepričana, da zasveti katerokoli stransko krovno zabavo, je sangrija s belim vinom preprosta in hitro napolnjena.
Ponuja močan "koktejli podoben" udarec z vodo. Idealen za srečno uro ali spontano zbiranje v kateri koli uri, ta posebni recept belega vina sangria dobi rave kritike tako ljubiteljev vina kot tudi mixologov.
Kaj boste potrebovali
- 1 750 ml steklenice belega vina (
- Sauvignon Blanc ,
- Chardonnay ,
- Rizling ,
- Albarino ,
- Gewurztraminer , Viognier ali
- Pinot Gris )
- 1/2 skodelice vodke
- 1/2 skodelice belega grozdnega soka
- 1/2 skodelice narezanega grozdja (brez semena, zelene ali rdeče)
- 1 zeleno jabolko (rezina)
- 1/2 ananas (narezan)
- 1/2 skodelice belega sladkorja
- 2 skodelice klobasa soda (ali ingverja ale)
Kako narediti
Vino, vodka in bel grozdni sok nalijte v polno vrč in dodajte narezano grozdje, zeleno jabolko in ananas.
Nato dodajte sladkor Če uporabite ingverji alge ali citrus soda pop (glejte spodaj), boste morda želeli zmanjšati količino sladkorja. Nežno premešajte, dokler ne mešate.
Zmešajte mešanico za najmanj 1 uro. Dodajte klubsko sode ali ingverja ale tik pred služenjem, da ohranite mehurčke.
Če želite takoj služiti Sangrii, uporabite ohlajeno belo vino in soda ohlajenega kluba ali ohlajeno ingverjevo pijačo in poskrbite za veliko ledu.
Variacije
Uporabite narezane jagode, peščico svežih robidov, rezine banan, 1/2 skodelice poprove dima citrusov.