Zesty pečen recept s kratkimi ribami z zelenjavo

Kratka rebra se pečejo s krompirjem, korenčkom, majhno beli čebulo in zmesjo govejega mesa.

Kaj boste potrebovali

• 3 kilovatne kratke rebra
• 1 žlička soli
• 1/4 žličke mletega črnega popra
• 1 funt korenčkov, približno 6 srednjih, obrezan, olupljen in prepolovljen
• 1 kilogram rdečega krompirja, približno 5 do 6 medijev, olupljen in prepolovljen
• 4 do 6 majhnih bele čebule, olupljene
• 1 3/4 skodelice
• goveja juha
• 2 žlici hren
• 2 žlici pripravljena gorčica
• 2 žlici koruznega škroba
• 1/4 skodelice hladne vode

Kako narediti

1. Pregreto pečico do 350 ° Trim odvečne maščobe iz govejega kratkega rebra. Postavite rebra v 13x9-palčni pekač ali pekač. Potresemo s soljo in poprom.
2. Pecite dve vrsti odprtih reber; odcedimo odvečne maščobe. Dodajte pripravljeno korenje, krompir in čebulo.
3. V skledo združite juho s hrenom in gorčico; nalijte meso in zelenjavo. Pokrijte s folijo in pecite 1 do 1 1/2 ure dlje ali do razpisa.

1. Krajša rebra in zelenjavo pospravite na posluženo ploščo in ogrejte. Izmerite podlage in dodajte malo vode ali juhe, če je potrebno, da naredite 2 skodelice. Nalijte se v ponev (ali uporabite isti pekač) in položite na srednjo vročino.
2. V skodelici ali skodelici zmešajte koruzni škrob s hladno vodo. Mešajte v ponev in dajte do vrenja, neprestano mešanje. Vreti 1 minuto.
3. Sokovi postrezite s kratkimi rebri in zelenjavo.

Komentarji bralca

"Hitro sem pregledal nekaj receptov, ko sem vzel paket kratkih rebrov in nisem vedel, kaj naj naredim z njimi. Naredil sem to v nedeljo - hladno zunaj in čudovit vonj je bil vsakdo lačen. in okus je bil izjemen. To bo znova. " Fiona

»Moj mož in jaz smo poskusili s tem receptom, namesto pečice smo uporabili naš lonček za potapljanje. Bilo je izvrstno ... Pravzaprav preživljamo počitnice s svojo družino in to naredimo eno noč za večerjo. Marcia

Morda bi vam bilo všeč tudi

Savory Goveji kratki rebri z Gravy

Slow Cooker kratki rebri Burgundija

Zlata kratka rebra z zelenjavo za počasen kuhalnik

Oranske goveje meso s kratkimi ribami z zeljem

Crockpot Deviled Short Ribs

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	1321
Skupna maščoba	90 g
Nasičena maščoba	39 g
Nenasičena maščoba	42 g
Holesterol	303 mg
Natrij	747 mg
Ogljikovi hidrati	41 g
Prehranske vlaknine	7 g
Beljakovine	86 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)