Kdo ne ljubi kokosovega pokritega kroja? Če ste obvladali izdelavo krofov doma in želite jim dati čokoladno glazuro, je ta recept enostaven in hiter, brez kuhanja. Osuši se do svetleče, a mehke doslednosti.
Ampak vam ni treba prenehati s krofi. Čokoladna glazura odlično deluje na bundt kolačih in pomaga ohranjati vlažnost tako, da jih zapira iz zraka in preprečuje izhlapevanje. Poleg tega, seveda, degustacija čokolade.
Sladkorni piškoti so še eno idealno sredstvo za prelivanje čokolade. Naredite jih posebej in dodajte nekaj posipov. Obstaja veliko pečenih izdelkov, ki jih boste morda želeli na vrhu s čokoladnimi glazami, vključno z bananskim kruhom, hitrim kruhom, piškotki in pecivo.
Pojdi naprej in lizi žlico - to je varno. Ni nekuhanih jajc ali drugih sestavin, ki predstavljajo problem varnosti hrane.
Oprema in orodja za ta recept
Oprema, ki jo potrebujete, se začne s predpasnikom. Delali boste s sladkorjem v prahu in kakavovim prahom, dve sestavini, ki sta na koncu vaših oblačil in vašega števca. Potrebovali boste majhno skledo, vilice, merilne skodelice in merilne žlice. Za nanašanje glazure na vaše pečeno blago lahko ga napolnite s žlico ali jo uporabite s špageto ali pecivo.
Kaj boste potrebovali
- 3/4 skodelice v prahu
- 1/4 skodelice kakavovega prahu
- 1 1/2 žlice mleka (ali več)
- 1/8 žlički ekstrakta vanilije
Kako narediti
- V majhni posodi združite sladkor v prahu in kakav v prahu .
- Z vilicami postopoma premešajte v mleku, dokler mešanica ni gladka in sijajna in dosežena želena debelina. Na koncu lahko uporabljate več ali manj mleka.
- Če presežete tekočino, preprosto dodajte več sladkorja v prahu in kakava. Poskusite ohraniti razmerje med sladkorjem v prahu in kakavom pri 3: 1. Uporabite še čajno žličko hkrati, da zgradite konsistenco.
- Mešajte v ekstraktu vanilije .
- Čokoladna glazura naj bo pokrita s plastično folijo, dokler se ne pripravi za uporabo, tako da se glazura ne strdi.
- Uporabite glazuro na pecivo z lopatico ali ga sipajte z žlico.
Več čokoladnih receptov
Debela čokoladna glazura : Ta recept zahteva dvojni kotliček za taljenje čokoladnih čipov in temno čokolado za debelo glazuro.
Zastekljeni kvas piškotov za kruh stroj : Tukaj je, kako narediti krofne, ki uporabljajo kruh stroj za mešanje testa, preden jih popržite. Vključuje različico hitro čokoladne glazure.
Moist Chocolate Bundt torta s čokoladnim glaziranjem: na tej bundtski torti lahko uporabite hitro glazuro ali pa v receptu predlagate raztopljeno čokoladno glazuro.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 719 |
| Skupna maščoba | 5 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 284 mg |
| Ogljikovi hidrati | 168 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 6 g |