Cocktail San Fransisco je eden izmed najboljših pijač, ki jih boste našli. Ta liker ( ni gin ) je sladek, zelo podoben svetli šivi, in se dobro meša z različnimi mešalniki.
V tem koktajlu je seznanjen z obema vrstama vermuta in dvema bitterjema v sladkanem martiniju podobnem koktaju, ki je precej okusna. Ne glede na to, ali uživate pred ali po njem, ni nobenega spora, da ta klasičen koktejl naredi odlično pijačo za večerjo .
Ker je težji od suhega martinija, je odlična možnost za sladoledni koktajl in lepo pari s sira in sladicami s pridihom čokolade ali sadja. Cocktail v San Franciscu naredi tudi lep aperitiv , še posebej, če iščete martini, ki je rahlo alkoholik (ti drugi so lahko precej zapleteni).
Kako je to klasično? Brian McGregor iz San Francisca Wingtip ugotavlja, da je bil v krepkem ležečem položaju, ki ga je našel v Londonskem bar-vodiču leta 1937, Cafe Royal Cocktail Book. To je tisto, kar se mi zdi klasika!
Kaj boste potrebovali
- 1 unčo
- sloe gin
- 1 unčo
- suh vermut
- 1 unčo
- sladek vermut
- Dash of
- oranžne grenke
- Dash of
- aromatične grenke
- Cherry
Kako narediti
- Sestavine vlijemo v koktajlov stresalnik napolnjen z ledom.
- Dobro pretresite .
- Vpijete v ohlajeno koktajlo .
- Okrasite s češnjo.
Kako močna je koktajl v San Franciscu?
Jakost slojevega gina se močno razlikuje in ni tako močna kot povprečna steklenička gin , ki resnično pomaga ohranjati koktajl v San Franciscu lepo in blagsko. Z 15% ABV vermuta ima ta koktajl povprečno vsebnost alkohola le 16% ABV (32 dokazov) .
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 269 |
| Skupna maščoba | 8 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 16 mg |
| Natrij | 212 mg |
| Ogljikovi hidrati | 22 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 9 g |