Ponudite to klasično debelo južno slanino omako nad vročimi deli in piškanci iz buttermena . Piškoti s sokovi naredijo odličen zajtrk s svežim sadnim ali sadnim sadjem ali pa skupaj s popolnim zajtrkom z jajci ali s potapljanjem za zajtrk. Posoda tudi odlična posebna jed.
Postrezite južni klobasni omak iz počasnega štedilnika ali posodo in počakajte, da peceni piškoti segrejete, dokler ne služite.
V tem receptu uporabite svojo najljubšo ponudbo zajtrkov klobasa ali poskusite to domačo klobaso ali puranje klobase .
Kaj boste potrebovali
- 8 unč zajtrk klobasa (vroče, žajbelj ali država)
- 2 žlici skrajšajo ali mastjo
- 3 žlici moke
- 1 1/2 do 1 3/4 skodelice
- mleko
- Sol in poper po okusu
- Pisk cajnovega popra, neobvezno
Kako narediti
1. Cook zajtrk v srednji ponev na srednji nizki vročini, mešanje in lomljenje z lopatico. Z žlico z žico odstranili rjavo krušeno klobasico na ploščo, na katero je bila položena papirna brisača. V skledo dodajte 2 žlici krajšanja, rastlinsko olje ali mast. Dodajte moko, premešajte, dokler ne mešate in ne mečete.
2. Postopoma dodajte 1/2 skodelice mleka; nadaljujte z mešanjem in kuhanjem, dokler se ne zgosti in mehurček.
3. Dodajte krušeno klobaso. Če je preveč debel, dodajte malo več mleka.
4. Okusite in dodajte sol in poper. Če želite, se premešajte v krompirjevem popru.
5. Poskrbite za vroče delce in maslene piškote . S tem dostavite narezane paradižnike ali sveže sadje ali služite kot del večjega zajtrka.
Morda bi vam bilo všeč tudi