Ta nezapleteni recept je narejen s trakovi piščančjih prsi, zasutih in postreženih z zeleno čebulo, česnom in vročo kuhano grits . Na ta preprost obrok dodajte narezane sveže paradižnike ali solato.
Sorodni recepti
Viseče morske pokrovače s kremnimi mrvami
Škampi in Griti
Kaj boste potrebovali
- Polovice piščančjih prsnih piščancev (brez kosti, brez kože)
- 3 žlice vsake moke
- 1/4 žličke soli
- 1/8 čajna žlička črnega popra
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 kup zelena čebula (narezana, 6 do 8 zelena čebula z vrhovi)
- 1 veliki česen česna (zdrobljen in mlet)
- 4 skodelice grits (vroče kuhano)
Kako narediti
- Piščanca cuti v 2-palčne trakove. Moko združite s soljo, poprom in prahom, piščančje trakove zlahka mešajte z moko.
- Oljčno olje segrejte v veliki ponvi na srednji visoki vročini; piščanca in rahlo dodajte na vse strani, približno 7 do 8 minut. Odstranite piščanca in pustite na stran.
- Dodajte zeleno čebulo na ponev. Kuhajte in mešajte 1 minuto. Piščanca vrnite v ponev in dodajte česen. Kuhamo, mešamo, dokler ne segrejemo.
- Poskrbite, da bo v pločevinah služil. Spoon piščančje mešanico čez grits in služijo vroče z zeleno zelenjavo ali solato.
Več receptov
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 649 |
| Skupna maščoba | 26 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 13 g |
| Holesterol | 95 mg |
| Natrij | 456 mg |
| Ogljikovi hidrati | 64 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 38 g |