To polnjenje sadja je idealno za vse vrste napolnjene kumine ali krep, kot nalesniki , pierogi in uszka .
Kaj boste potrebovali
- Za polnjenje:
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1/4 čajna žlička cimeta
- 1 čajna žlička limonina
- Neobvezno: limona
- luska
- 1 1/4 funtov opere, je prinesla borovnice
- Za testo:
- Pierogi testo za testo
- Recepcija Nalesniki
Kako narediti
- V veliki ponvi združite sladkor, cimet, limonino lupino (če uporabljate) in borovnice. Prebite in položite na srednjo toploto. Pustite, da pride do vrenja, zmanjša toploto in utripa 2 minuti. Odstranite iz vročine. Naj se popolnoma ohladi.
- Pri polnjenju pierogija uporabite žlico, da položite 3 do 4 borovnice na vsak kos testa za pierogi. Uporabite več jagod za nalesnike. Uporabite rezervirano omako, da okrasite kuhane, prevlečene cmoke ali kreme.
- Če naredite pierogi, pripravite gruzijski recept Pierogi Tough . Z uporabo 1 1/2-palčnega piškotka za piškotek sledite tem korakom za zvijanje, rezanje, polnjenje in kuhanje pierogijev .
- Če izdelujete nalesniki, uporabite zgornji recept in sledite tem korakom po korakih .