Praznični pogled, Enostaven za jedo, Tepisi z make-Ahead
Kako si izbral, katera priporoča za počitniško zabavo s toliko čudovitih tapas? Prvič, tapas je moral imeti "wow" dejavnik - zelo barvit ali poseben okus. Drugič, na koktajlnici so morali biti preprosti za jedo - ne zmešan, težko zaustaviti nered. Nazadnje, večina (če ne vse) priprave lahko opravite pred časom, tako da boste imeli več časa z vašimi gosti. To je formula za popoln božični tapas zabava!
Priporočamo postopne servise. Nastavite dva tapas vsakih trideset minut, kar je bistveno, če načrtujete odprto hišo ali slačen slog. Pod vsakim elementom na seznamu je kratek opis, kot tudi prikazovanje predlogov za večje stranke.
01 od 07
Melona s receptom Serrano Ham - Melona con Jamon SerranoSlana in polna okusa, Serrano pršut odličen kontrast s sladko, sočno melono Honeydew. Ta trak traja približno 5-10 minut, da se pripravi in ne zahteva kuhanja. Svetla zelena melona lepo dopolnjuje s temno rdečim pršutom, ki naredi praznični videz.
02 od 07
Španski omletni recept - Tortilla Espanola ali Tortilla de PatataKlasična španska omlet je odlična zabavna hrana. Potem, ko omlet pustite, da se ohladi, ga razrežite na 2-palčna kvadrata in služite na majhnih rezinah baguete. Tortilko držite na mestu z zobotrebcem. Za spremembo naredite še bolj praznično božično tapo, tako da dodate zeleni grah in rdeče paprike v tortiljo.
03 od 07
Serrano šunka, sir in chorizo s kruhovim receptom - Jamón, Queso y Chorizo con PanTo je preprosto, vendar okusno predjed ali tapo, ki ga vsi uživajo. Vključuje zelo malo kuhanja in jo lahko sestavite v zadnji minuti. Tanko rezano Serrano pršut, sir Manchego in španski chorizo s krušnimi rezinami. Dodajte paradižnik in oljčno olje na kruh za dodaten dotik!
04 od 07
Česen kozica Recipe Tapa - Gambas al AjilloEden najpogostejših tapasov v Španiji, gambas al ajillo je hiter, enostaven in poln česnovega okusa. Priporočamo uporabo manjših, olupljenih kozic za zabavo in serviranje v majhnih posodah ali ploščah z gline z veliko zobotrebcev in rezin vrečk za potapljanje v omaki.
05 od 07
Pohovana jajčevca z receptom melase - Berenjena Frita con Miel de CanaTipična jed iz Granada in Malaga območij Andaluzije, je hitro, enostavno in poceni za pripravo. Rezine, moka in jajčevci iz jajčevcev. Sipka melase ( miel de cana ) ali aromatiziran med čez vrh in služi.
06 od 07
Brie sir s praženim česnom in paprikoPrekajena španska paprika ima intenziven in edinstven okus, ki je osnovna sestavina v številnih španskih jedeh. Ta tapa združuje praženi česen, suho šerifo in papriko s pečenim sirom Brie, da naredi mehko in bogato predjed. Pustite sir, da se ohladi, nato pa pazljivo premešajte in pospravite rezine rustikalne bagete.
07 od 07
Preproga pražena rdeča paprika v receptu za olje, kis in česenPražena rdeča piquillo paprika je marinirana v španskem ekstra deviškem oljčnem olju, kisu in mletem česnu. Postrezite na krožniku z majhno vilico, žlico in zobotrebcem. Naj vaši gostje na vrhu baguette rezine z poprom in siri olje in kis na kruhu, če želijo.