Kot juha? Kot tempeh? Poskusite to preprosto vegetarijansko tempeh paradižnik in zelenjavno juho recept!
To je domača vrtna zelenjavna juha recept z nagrado korenčkov, čebule in dodan tempeh, da bi mu beljakovine spodbudo za vegetarijance , vegane in seveda brez mesa ponedeljek večerje! Za otroke lahko poskrbite za to tempeh in paradižnikovo recepturo s sendvičem za veganske žgane sirove za klasično ameriško kosilo, veganizirano.
Ta juha recept je vegetarijanska, veganska in nizka vsebnost kalorij, po potrebi pa je lahko brez glutena. Boste morali zagotoviti, da je tempeh, ki ga uporabljate, brez glutena (večina jih je, a nekaj jih ni, zato preberite oznako), kot tudi zelenjavno juho (ali naredite svojo lastno domačo rastlinsko juho ). Vse druge sestavine so varne za vsakogar z občutljivostjo glutena.
Če vam je všeč kuhanje s tempehom , vam bo všeč ta preprost vegetarijanski recept za tempeh , ali če je paradižnikova juha, ki jo iščete, tukaj je še bolj zdrava vegetarijanska receptura paradižnikovih receptov .
Uživajte!
Tempeh paradižnikova juha recept in foto ljubezen Lightlife Foods.
Kaj boste potrebovali
- 1 8-unč paket tempeh, razrezane na 1/2-palčne kocke
- 1/4 skodelice oljčnega olja, razdeljeno
- 1 velika čebula, narezana
- 1/2 žličke. sol
- 2 kilogramov korenja, olupljeni in narezani v 1/2-palčni krogih
- 4 1/2 skodelice
- zelenjavna juha
- 1/4 skodelice paradižnika
- 1 tsp. limonin sok (svež je najboljši)
- 1 žlica narezana svežega kopra
Kako narediti
- V velikem jušnem loncu segrejte dve žlici oljčnega olja nad srednjo toploto. V sesekljano čebulo in sol in vročino dodajte 6 do 8 minut ali dokler čebula ni mehka.
- Nato dodajte narezano korenje, nato pokrijte juho in zmanjšajte toploto na nizko. Dovolite, da korenje kuhamo in pogosto mešamo približno 5 minut.
- Nato dodajte v rastlinsko bučo in jo zavrite z veliko toplote. Ko se vrtnate brozge vrejo, zmanjšajte toploto do počasnega utripa in pustite, da se segreva, pokrijejo še 30 minut.
- V mešalniku skrbno pire mešanico juhe v serijah, dokler ni gladka in kremasta, nato dodajte v paradižnikovem pireju in limoninem soku v mešalnik in mešajte nekaj sekund, da jih vključite.
- V ponev ogrejte dve preostali žlici olja nad srednjo visoko toploto. Dodamo kubirani tempeh in kuhamo 3 do 5 minut, pogosto mešamo, da enakomerno kuhamo tempeh na vseh straneh. Dodajte koper in kuhajte 30 sekund. Žgana juha v šest skodelic in vsaka skleda z kuhanim tempehom in koperjem.
Ta recept za tempeh in paradižnikovo juho je tako visoka beljakovinska , vegetarijanska, veganska in nizko kalorična.
Prehrambeni podatki:
Naredi šest obrokov zelenjave tempeh juhe.
Kalorije / Vročanje: 241
Skupna maščoba 13 g 19%; Nasičena maščoba 2 g 9%; Trans maščobe 0 g
Holesterol 0 MG 0%
Natrij 1,017 MG 42%
Vitamin A 484% Vitamin C 13%
Ogljikovi hidrati 24 g 8%; Dietna vlakna 9 g 34%; Sladkorji 9 g 1%
Protein 8 g 16%; Kalcij 8% železo 12%
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 248 |
Skupna maščoba | 14 g |
Nasičena maščoba | 3 g |
Nenasičena maščoba | 8 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrij | 849 mg |
Ogljikovi hidrati | 23 g |
Prehranske vlaknine | 5 g |
Beljakovine | 12 g |