01 od 03
Pražena piščančja krila (Tong Dak)Korejska pečenka piščančja krila so dobra za skoraj vsako priložnost. So dobri kot predjed ali glavna jed, kot pitno prigrizek (anju), kot običajni obrok ali del piknika in kot del velike slavne večerje. Enostaven za mariniranje in izdelovanje v velikih serijah, so kot nalašč za otroške zabave ali družinske stile. Tongdak piščančja krila so sočna, začinjena in sladka, in je nemogoče samo jesti. Zdi se nam, da nismo imeli nobenih ostankov, ko smo naredili te piščančje krilce.
Althou gh korejski ocvrt piščanec je v teh dneh v trendu, raje te pekljene piščančje krilate doma. So okusne, zdrave in skoraj brez mesa.
02 od 03
Braised piščanec s Shiitake gobamiObožujem korejsko brazdasto piščanco, ker veste, da boste vedno dobili okusen obrok. Ta jed se zapira v pečici, šimitake pa mu dajejo lep, globok okus. V tej posodi ni začimb, in tudi kuhar, ki zacenja z najlažjo roko, bo uspel ustvariti robusten obrok. Če ste neizkušeni kuhar in želite poskusiti nekaj z enostavnimi sestavinami, ki jih je nemogoče zmešati, potem je ta jed za vas.
03 od 03
Korejski recept sladkega sojinega piščancaTa sojina medena piščančja receptura je enostavna in jo je mogoče narediti v eni ponvi na stovetopu. Prav tako je odlična na žaru, na skewerjih ali kot beljakovina v solati.
S samo petimi dnevnimi sestavinami lahko naredite to piščanca in jo uporabite za korejske piščančje tacose, azijske piščančje solate, piščančje paninise in celo piščančje testenine.
To je piščanca za večerjo: pet okusnih korejskih jedi iz piščanca
Piščanec v teh korejskih jedeh ni nikoli mlačen ali suh, če je na žaru, pražen, okužen ali ocvrt. Poskusite eno od teh okusnih piščančjih jedi, ki kažejo vsestranskost mesa.