Piščanec je neverjetno vsestranski, saj lahko sprejme toliko okusov. Ne glede na to, ali si žar vroče (vendar ne preveč vroče) ali kadite nizko in počasno, je piščanec odličen in poceni način, da imate žar. Ker piščanec nima veliko okusa, boste potrebovali odlično omako, da jo dokončate. Ti 10 piščančjih omake BBQ prihajajo v različnih okusih, tako da je nekaj tukaj za vsakogar.
Ne pozabite, da so omake, ki vsebujejo sladkorje, goreče pri temperaturah nad 265 stopinj F / 103 stopinj C, tako da bodisi ohranijo temperaturo nizko ali jih uporabijo šele ob koncu časa kuhanja.
01 od 10
Boljša BBQ kokošja omakaPojdite po klasičnem okusu piščanca "barbecue" s to bogato in sladko omako. To je skrivna in še preprosta omaka za bogato in popolnoma piščančko na žaru. Prepričajte se, da imate veliko prtičkov na roki.
02 od 10
Alabama bela žajbljaTo je žičnato omako, ki je Big Bob Gibson postal ena od glavnih destinacij na žaru. Ta majonezna (da, majonezna) žara je odlična za piščanca in če jo kdaj uspete odpraviti do Decaturja Alabame, se morate ustaviti in poskusiti v svojem domačem življenju. V tem času poskusite ta recept.
03 od 10
Severna Carolina BBQ Piščančje omakoOdličen način, kako narediti piščanca na žaru, je, da damo ptico na nizko in počasno in razrezano meso. To je čudovita alternativa vlečeno svinjino, ki je hitro in enostavno. Ta omaka, ki je navdihnjena z omakami v žaru planinske dežele Carolinas, je odlična omaka za ta stil vlečenega piščanca . Ima tangy tartness kisa s pridihom sladke in toplote.
04 od 10
Cornell Barbecue piščančje omakoZnana žara za piščanca, ki jo je ustvarila na kmetiji Cornell University Extension Farm v petdesetih letih prejšnjega stoletja. Ta recept je bil zasnovan tako, da so ljudje pojedli več piščanca. Preizkusite in preverite, ali deluje. To je klasična žarnica za 50 let.
05 od 10
Piščančja omaka iz bourbonske rožeIz neznanega razloga okus bourbonov odlično deluje s piščancem. Ta bogata in globoka grčka omaka ima bourbonsko bazo, vendar je okusljena z okusa, od Ancho Chila do Dijonskega gorčice. To je prefinjena in neverjetno dobra omaka za piščanca.
06 od 10
Apricot-Chili Glaze za piščancaSladki okusi dobro delujejo s piščancem, in ta žara se začne z mareličnimi konzervami, da bi ustvarila to sladkost.
07 od 10
Smokey piščančje omakoŽelite dodati bogato globino arome na žaru ali dimljeni piščanci? Ta omaka prinaša to z namišljenim dihanjem, s katerim boste sanjali o poletnih kuharih v katerem koli času v letu. Ta omaka uravnava tangni rdeči vinski kis s rjavim sladkorjem v ketchupu. To je odlična omaka za piščančje piščance na žaru.
08 od 10
Karibska piščančja omakaSladka in vroča polnita to omako z izrazito karibskimi aromami, ki naredijo skoraj piščančje krompir. Ta omaka ima žlice okusa z dovolj pikantno vročino, da postane zanimivo. To je odlična omaka za piškanje piščancev od prsi do kril. Boste želeli, da steklenico tega v hladilniku ves čas.
09 od 10
Apple BBQ omakaJabolka ne zveni kot začetna sestavina v odlični žarnoj omaki, ampak tukaj je. Apple je odlična spremljevalka za piščanca in ta omaka prinese slanino in sladko piščancu, katero žaru ali kajenje (ali pečenje).
10 od 10
Sladka pomfritna omakaTo je odlična žarna omaka za lepljivo, sladko piščanec. Kombinacija bourbon za kick in javorjev sirup za sladkost naredi to fantastično bogato omako.