Vegan Quiche Recept brez mleka

Ta recept vegan quiche je enostaven za izdelavo, zdrav in vsestranski, pri tem pa ohranjati okus in teksturo, ki jo pričakujete od zajtrka s kičem. Bodite svobodni, da uporabite karkoli veggies in vegetarijansko meso, ki ustreza vašemu okusu, in če ste gostitelj zabave, razmislite o mini quiches, bodisi v majhnih tartletih ali mofin pločevinke .

Shranjevanje Veganskega Quichea

Veganski quiche bo hranil 3-4 dni v nepredušno posodo, posamično zavito v hladilnik, vendar zamrznjeno v zamrzovalniku do 3 mesece. Pogrevanje je vetrič z mikrovalovno pečico. Prepričajte se, da je hrana v notranjosti pri temperaturi nad 165 ° F, ko se ponovno segreje in jedo takoj po segrevanju, da bi ohranili standarde varnosti hrane.

Kaj boste potrebovali

• 1 Recept
• Testo brez mleka
• 2 žlici oljčnega olja (razdeljeno)
• 1 skodelica rumene čebule (drobno sesekljan)
• 4 velika česna česna (drobno sesekljan)
• 4 unci Veganska slanina (sesekljan)
• 1 žlička soli (razdeljena)
• 1/4 čajna žlička rdeče paprike
• 2 skodelice sveže brokoli florets (sprati)
• 1 funt podjetje
• svileni tofu (odcejeni)
• 2 žlici
• limonin sok
• 1 žlica tahini
• 1 žlica riževega kisa
• 1 8-unč paket
• Veganski sir po vaši izbiri

Kako narediti

1. Pripravite testo brez mleka in mlečnih izdelkov v skladu z navodili, ploščo v rahlo naoljenem 9-milimetrskem pito ali krožniku, pokrijemo s plastično folijo in jo postavimo v hladilnik vsaj 30 minut pred polnjenjem s polnjenjem in pečenjem.
2. Pečico segrejte na 350 F.
3. Medtem, naredite polnjenje. V veliki ponvi na srednji vročini segrevamo 2 žlici oljčnega olja, pri čemer dodamo čebulo, ko je vroča. Kuhajte, občasno premešajte, dokler se čebula rahlo karamelizira, približno 6-8 minut. Dodajte preostalo oljčno olje, česen, vegansko slanino, 1/2 čajno žličko soli in rdeče paprike ter kuhajte, dokler česen ne diši dišeče, približno 4-5 minut več. Odstranite s toplote in prenesemo mešanico v skledo. Dati na stran.

1. V košari za pare, ki je nastavljena nad vrelo vodo, pari brokoli 3-5 minut ali dokler ne postane svetlo zelena in rahlo sveža. S koščkom sladkega veganskega mesa zmešajte in pustite stran.
2. V posodi predelovalca hrane predelajte tofu, limonin sok, tahini, rižev sir in preostalo 1/2 čajne žličke soli, dokler ni gladka. Zmes mešanice brokulije zmešamo, dokler ne mešamo enakomerno. Z rokama si enakomerno pahlja veganski sir na dno korne pite . Nalijte na vrhu veganskega sira v pripravljeno pito skorjo in pecite 45-55 minut ali dokler ne zlate rjave barve in nastavite. Vroči.