Vrhunske karibske sladice

Pecivo, kremo, piškotke, pudinge, sorbete - to imenujemo in karibi imajo to, kar zadeva sladice. Največji navdih je izobilje naravno sladkih tropskih sadežev. Tudi sladkorni trs je bil eden od zgodnjih pridelkov, ki so jih Španci prinesli na Karibe in je v kolonialnih časih postal glavni gotovinski pridelek. Ti dejavniki in vplivi evropskih naseljencev povzročajo številne sladke dobrote na otokih. Tukaj je seznam mojih najljubših receptov.

• 01 od 06

  Bacardi rum namočena torta

  Ne potrebujete strokovnega pekla, da naredite to torto To je preprosta različica rumene torte z mešano rumeno torto. Ne bi smelo biti presenetljivo, če bi našli rum, ki se je potikal v pečenje. Industrija ruma je bila glavni dejavnik karibskega gospodarstva, zgodovine in kulture. Niso ga uporabljali le za koktajle, ampak tudi za konzerviranje in kuhanje. Skoraj vsaka otoška skupina proizvaja svoj lasten stil ruma; izberite svoj najljubši recept za ta recept.

• 02 od 06

  Puding čokoladnega kruha (Pudín de Pan Chocolate)

  Zdi se, da ima vsaka država različico pudinga kruha, tudi na Karibih. Špansko govoreči otoki jo imenujejo pudín de pan. Ta verzija vlažne čokolade je eden izmed mojih najljubših načinov za uporabo starega, danega kruha, preden se pokvari.

• 03 od 06

  Mango Puff pasta (Pastelillos de Mangos)

  Moj navdih za recept za mango je prišel iz tradicionalnega prometa v gavavi. Raje imam mangos, zato sem zamenjal mangos za guavo. Kako lepo presenečenje. Poskrbite za sladke obroke za sladico, popoldanski prigrizek s kavo ali za zajtrk.

• 04 od 06

  Kokosove poljubi (Besitos de Coco)

  Tukaj je še ena najljubša zabava v špansko govorečih Karibih. Kokosove poljube so vrsta piškotka, narejenega s kokosovimi kosmiči. Ta osnovni recept je enostaven za začetnike in ga je mogoče oblečen z zdrobljenimi oreščki ali pa je potopljen / čiščen v čokoladi.

• 05 od 06

  Kokosovi rižev puding

  Na Karibih kokosovci najdejo pot v številne sladice. Kokosovi rižev puding je priljubljena sladica na Karibih, tako da je včasih vroči zajtrk. Tukaj je preprost recept, ki se začne s kuhanim rižem. To naredi okusen, kremast kokosovo rižev puding .

• 06 od 06

  Črna torta - Karibska božična torta

  To torto gre z več imeni - črno torto, božično torto, veliko torto, Rum torto in poročno torto. Stare suhe sadeže, ki so prekomerno rumene, dajejo torti temen videz, zato ime črna torta. Toda torta je tako cenjena, se imenuje tudi odlična torta in se služi v posebnih priložnostih, kot so božič in za poroke. Karkoli ga želite poklicati, tukaj je, kako narediti to čudovito torto .