Ta nizko vsebnost maščobe, nizko vsebnost natrija Zdrava Crockpot Beef Stew je polna okusa. To je zelo enostavno narediti. Edino delo, ki ga resnično potrebujete, je rezanje govejega mesa na kocke in rezanje čebule in česna. Vse sestavine so samo pomešane v počasnem kuhalniku in kuhane.
To je popoln recept za začetnega kuharja . Če niste prepričani o svojih spretnostih, lahko zahtevate, da mesar kocka meso za vas, ali pa lahko kupite meso, ki je že bilo kocke v večini trgovin z živili.
V ta recept lahko zagotovo dodate več veggij . Nekatere narezane gobe, bodisi sveže ali konzervirane, bi bile okusne, kot bi nekatere sesekljane bučke ali zamrznjene koruze. Lahko dodate nekaj sesekljanega Yukon zlata ali russet krompirja in izpustite testenine, če želite. Ena od lepih stvari o receptih, kot so enolončnice in juhe, je, da so tako strpni. To pomeni, da se lahko strinjate z njimi in bodo še vedno okusne.
Če oblek ni dovolj debel, ko je čas za jesti, lahko dodate približno žlici ali dva koruznega škroba, pomešano z 1/4 skodelice vode. Mešajte ga v obara, nato pokrijte počasi kuhalnik in kuhajte na visoki še 10 do 15 minut ali dokler mešanica ne izgubite. Testenine morajo absorbirati dovolj tekočine, da bo paprika imela lepo teksturo. Postrezite s pestmi in zeleno solato za odlično večerjo.
Kaj boste potrebovali
- 1-1 / 2 kilograma konice (razrezane na 1-1 / 2 "kocke)
- 2 žlici moke
- 1/4 žličke soli
- 1/8 čajna žlička poper
- 1/2 skodelice rdečega vina ali goveje juhe
- 2 skodelice z nizko vsebnostjo natrijevega govejega mesa
- 2 (14 unč) pločevinke narezanih paradižnikov (italijansko začinjeno, nedokončano)
- 3 stroka česna (mleto)
- 1 čebula (sesekljan)
- 2 skodelice otroške korenčke
- 1 (9 unča) paket zamrznjen rezan zeleni fižol (odmrznjen)
- 9 unč fettuccina (svež, narezan na polovici)
Kako narediti
- Vbrizgajte goveje meso z moko, soljo in poprom ter položite v 3-1 / 2 kvartu ali večji crockpot.
- Dodajte rdeče vino ali goveje juho, preostalo goveje juho, kocke s paradižnikom, česen, čebulo in korenje otroka ter dobro premešajte.
- Pokrijte počasno kuhalo in kuhajte na nizko 8-9 ur, dokler goveje meso ni dobro.
- Mešajte v zeleni fižol in testenine. Povečajte toploto in ga pokrijte. Kuhajte 10-13 minut dlje, dokler testenine ne razložijo.
- Če imate nov, bolj vroči kuhalnik za kuhanje, kuhajte na nizki 6-1 / 2 do 8 ur, dokler goveje meso ni dobro, nato dodajte testenine in fižol.
- Nudite takoj.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 737 |
| Skupna maščoba | 21 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 9 g |
| Holesterol | 144 mg |
| Natrij | 954 mg |
| Ogljikovi hidrati | 72 g |
| Prehranske vlaknine | 18 g |
| Beljakovine | 66 g |