01 od 06
Raziščite tradicionalne nizozemske sladice
Slastno, zabavno in napolnjeno z okusi, ki ustvarja vaše nizozemske sladice doma, je izkušnja, ki vam bo všeč. Obstaja veliko priljubljenih receptov, ki so bili preneseni za generacije. Trajili so tako dolgo, ker so čudoviti.
Znotraj najboljših nizozemskih receptov za sladice boste našli različne sadove, malo alkohola in plasti kremaste dobrote. Od preprostih blagih rozin do dekadentnih kremnih peciva, poglejmo nekaj tradicionalnih receptov, ki jih je težko upreti.
02 od 06
Boerenjongens: začinjena grozdja iz grozdja
Brandy se že dolgo uporablja za ohranjanje sadja in vina s strani Nizozemcev. Dejstvo je, da beseda žganje prihaja iz nizozemske besede brandewijn (zgorelo vino) . Ne bi bilo presenečenje, da so še vedno zelo priljubljena sadna sadeži in ti okusni mali prigrizki so zabavni in enostavni.
Lahko bi šla z blagovno znamko marelice, znane kot B oerenmeisjes , ali pa poskusite Boerenjongens (blagoslovene rozine). Za slednje boste uporabljali sultanske rozine in jih sezono z medom, limoninim lomom, vanilijo, cimetom in nageljnimi žvečili. Dodajte priljubljeno žganje in ga zmanjšajte. V nekaj minutah imate okusne Boerenjongens, ki jih lahko delite z vsemi, ki jih poznate.
03 od 06
Chipolata: svež sadni puding
Ko raziskujete nizozemske sladice, boste hitro ugotovili, da se alkoholizira redno. To je navsezadnje dom številnim žganjam, ki jih uživamo danes, vključno z geneverom, akvavitom in žganjem. Za ta recept se obračamo na mastno liker.
Maraschino je liker z okusom češnje , v Chipolati pa se skupaj z rumom okusi okusen sadni puding. Puding sama je narejena iz želatine in kremne smetane, ki ji daje bogatejšo teksturo, ki ni nič manj čudovito. To je fantastičen recept, ki ga lahko pripravite za posebno priložnost, vendar morate začeti dan pred nami, zato je čas, da nastavite.
04 od 06
Spekkoek: Layered Spice Cake
Mnogi izmed najboljših nizozemskih sladic so najstarejši in govorijo o bogati in raznoliki zgodovini te države. Spekkoek ni nobena izjema in je nastala v tistih dneh, ko so bili Nizozemci ključni pri trgovanju z začimbami.
Ta začinjena torta je vzhod na Zahodu in je na žaru raje kot pečen. Zgrajen je v slojih testa, vsak s cimetom, kardamomom, naglavnim žbicem in muškatnim oreščkom. To ni najhitrejša torta, ki jo lahko naredite, ker vsak sloj zahteva individualno pozornost. Vaša prizadevanja se bodo izplačala, en okus pa vam bo pokazal, zakaj je to že dolgo priljubljeno.
05 od 06
Slagroomtaart: Delicious Cream Cake
Običajno je služil za posebne priložnosti, Slagroomtaart je nizozemsko poslastico, ki naj bi jo vsakdo vsaj enkrat poskusil. To je slojevito torto, napolnjeno s sadjem in smetano, in to je presenetljivo enostavno graditi.
Ključ za izdelavo odlične Slagroomtaart je pripraviti vse, kar potrebujete za plasti. To vključuje marelico pire, gobo torto, ki je razrezana na tri, domače stepene smetane in vaše najljubše sadje (pogosto tart jagode). Je bogata, kremasta in okusna. To je torta, o kateri bodo vsi govorili.
06 od 06
Appelflappen: Okusni Apple Beignets
Ni skrivnost, da so Nizozemci že dolgo imeli ljubezen do jabolk, ki skoraj tekmujejo s svojimi lastnostmi peke, samo si oglejte vse izdelke "nizozemskega jabolka", ki so na voljo na trgu. Ti dve elementi se združita v en čudovit sladico, znan kot appelflappen .
Ta lepota je najljubši recept za zimo, zlasti novoletno praznovanje. Topla jabolčna cimetova aroma vam napolni vašo kuhinjo in uživa družino. Osončje so kvasovkani deserti in so globoko ocvrti do popolnosti. To ni nič drugega kot potapljanje jabolčnih krogov v začinjenem, poraščenem testu s škropljenjem cimeta in sladkorja, da jih dokončate.