Ustvaril je mešanec Washington DC, JP Caceres, ta čudovit Game Set Match Cocktail je prijeten twist na klasičnem Manhattnu .
Match Set Match združuje gladke, vendar subtilno okusne okuse Basil Hayden's Bourbon s sladko vermouthom, likerjem Cynar artichoke in dvema vrstama grenivk . Kompleksni, z dolgim zaključkom, je ta koktajl popoln način uživanja ob koncu toplo poletno noč.
Kaj boste potrebovali
- 2 unči bourbonski viski (
- Basil Hayden's )
- Sladka vermutka 1/2 unč (
- Carpano Antica Formula )
- 1/2 unča Cynar
- liker
- 4 črtice Fee Bros Starejši bitterji
- 2 črta Regan's Orange Bitters
- Okras:
- limona in
- češnja
Kako narediti
- Kombinirajte sestavine v mešalnem steklu, napolnjenem z ledom.
- Mešajte 25-30 sekund.
- Vpijete v ohlajeno koktajlo .
- Okrasite s limonino klinjo in češnjo.
Več nasvetov za odlično ujemanje iger
Basil Hayden's je odlična izbira za bourbon v tem koktajlu, ker je gladek viski, ki ima veliko značaja. Če bi želeli poiskati nadomestek, lahko razmislite o uporabi enega od drugih bourbons iz zbirke Small Batch Collection Jim Beam, čeprav so vse druge možnosti nekoliko močnejše od priporočila.
Carpano Antica Formula je ena od najboljših možnosti, ki so na voljo med številnimi sladicnimi vermutskimi nalepkami, ki jih danes proizvajajo. To velja za vrhunsko vino med utrjenimi vini in je odlična izbira za katerokoli vašo najljubšo vermutsko koktajlo.
Cynar je digestif, ki temelji na artičokih, ki je že več kot pol stoletja, vendar je med sodobnimi mehikologi šele nedavno dobil novo pozornost. Njen grenak profil je popoln kontrast sladki in začinjeni kombinaciji viskija in vermuta, to so koktajli, kot je ta, ki ga preoblikujejo v sodobno čudo v koktajlovem svetu.
V tem cocktailu uporabljata dva stila grenivk. To ni pogost pojav, čeprav se to občasno zgodi, ker vsak okus prinaša nov vidik, ki prispeva k ravnotežju pijače. Priporočene grenivke so res najboljše možnosti v njihovih okusnih profilih in najbolje bi bilo, da ne bi nadomestili nobenega od njih.
Kako močna je koktejli?
To je precej močan koktajl, ker je v celoti sestavljen iz alkoholnih sestavin, samo se prepričajte, da ga dobro premešate , da dobite lepo razredčitev. Če smo se držali vseh priporočenih blagovnih znamk, bi gotova pijača tehtala na velikih 29 odstotkov ABV (58 dokazov) .
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 327 |
| Skupna maščoba | 4 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 8 mg |
| Natrij | 108 mg |
| Ogljikovi hidrati | 66 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 3 g |