Te mini burgerje so pripravljene v krušnem stroju na testnem krogu. Testo izvlecite in izrežite z 1/1 / 2- do 2-palčnim rezilom za mini velikost in 3 do 3 1/2-palčni rezalnik za drsnike.
Te buns so kot nalašč za majhne ali ugrizne vlečene svinjine, puranov burgerje ali druga sendvičja polnila.
Napolnite te pecivo z drsniki z mesom , mozzarello burgerjem , vlečeno svinjino ali vlečeno piščancem .
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelico mleka
- 2 žlici masla (stopljeno)
- 1 veliko jajce
- 3 1/4 skodelice vsestranske moke
- 3 žlici sladkorja
- 1 žlička soli
- 2 1/2 žličke aktivnega suhega kvasa
Kako narediti
- V skodelici ali veliki skodelici zmešajte mleko, stopite maslo in jajce. Mleko, moko, sladkor, 1 čajno žličko sol in kvas v stroj za kruh namestite v vrstni red, ki ga predlaga proizvajalec kruha. Zaženite na testnem ciklu.
- Končano testo odstranite na rahlo prepleteno površino. Položite polovico testa na debelino približno 1/4 "do 1/3". Izrežite z rezilom 1 1 / 2- do 3-palčni, odvisno od velikosti, ki jo potrebujete. Ponovite s preostalim testom.
- Razporedite na rahlo namaščenem pekaču približno 2 do 3 cm narazen. Pokrijte z brisačo in pustite, da se dvignete, dokler ne bo podvojila velikosti, približno 30 minut.
- Pečico segrejte na 350 F (180 C / Gas 4).
- Pečemo 15 do 18 minut ali dokler se ne lepi. Čopič na vrhu z malo masla, medtem ko so vroči. Naj se ohladi na stojalu.
- Razdelite ohlajene peciva in jih uporabite za drsnike ali jih napolnite po želji.
Morda bi vam bilo všeč tudi
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 83 |
| Skupna maščoba | 4 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 58 mg |
| Natrij | 113 mg |
| Ogljikovi hidrati | 8 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 3 g |