Deep Fried Clams recept

Žgane školjke so preproste in okusne, da bi doma z ali brez cvrtja. Prevleka iz krekerja je začinjena z zelišči in dotikom čipotlovega čipkega popra za kick. Postrežejo kot vstopnice.

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

  1. Predelajte globoko cvrtnik na 375 F ali toploto 3 palcev olja v nizozemski pečici.
  2. Izmerite drobtine krekerja, začimbe perutnine, sol, čipotlov poper, česen v prahu, origano in plevel kopra v veliko zip-top vrečko. Toss za združevanje. Dati na stran.
  3. Mešajte školjke v pretešena jajca. Z žlebasto žlico odstranite nekaj školjk hkrati in jih položite v vrečo z drobljenci iz krušnih krekerjev. Stresajte na plašč, odstranite školjke in položite na krožnik. Ponavljajte, dokler niso prevlečeni vsi školjke.
  1. Pripravite žgance v serijah, približno 30 sekund, do zlate rjave barve. Bodite pozorni, da ne grizite školjk med cvrtjem. Izpraznite na papirnate brisače in služite vroče kot predjed ali vstopnico.
Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 1967
Skupna maščoba 199 g
Nasičena maščoba 35 g
Nenasičena maščoba 90 g
Holesterol 247 mg
Natrij 1.133 mg
Ogljikovi hidrati 29 g
Prehranske vlaknine 1 g
Beljakovine 21 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)