Ta slasten recept za zrezek južnega popra zahteva zelene in rdeče paprike in se lahko opravi z objemko, rezilom ali okroglimi zrezki - ne glede na vašo željo, bo enako dobro! Okusi tudi nad belim rižem.
Kaj boste potrebovali
- 2 zelena paprika, posajena in narezana v trakove
- 1 rdeč paprika, semen in narezan v trakove
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 1/2 kilogramov zrezkov z zrezki, zrezki rezin ali rahlo okroglo zrezek
- 1 skodelica vode
- 1 žlička italijanske zeliščne začimbe
- 1 žlička soli
- 1/4 žličke mletega črnega popra
Kako narediti
V težki ponvi so paprika v oljčnem olju. Odstranite papriko; dati na stran. V isti ponvi kuhajte zrezek približno 5 minut na vsaki strani ali dokler ne končate. Rezino narezajte in pospravite na vročem krožniku s papriko. V vročo skodelico premešajte vodo, italijanska zelišča, sol in poper, premešajte in strgajte, da dobite ostanke (rjavi delci iz kuhinjskega mesa). Vrenite, da se zmanjša na približno 1/3 do 1/2 skodelice. Nalijte goveje in papriko.
Postrezite z vročim kuhanim rižem. Služi 6.
Sorodni recepti zrezkov
Steak Roll-Ups z zelišči
Round Steak Sauerbraten
Crockpot Round Steak z Gravy
Okrogli zrezek na žaru
Stari modni švicarski steak
Okrogla zrezka
Country Fried Round Steak Recept
Parmezan Okrogel Steak Recept
Hitro in preprosto poperko
Easy Pepper Steaks
Pepnik zrezek
Okroglega recepta zrezkov
Indeks govejih receptov
Indeks talnih govejih receptov
Slow Cooker Recipes | Casseroles | Indeks glavnega recepta
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 336 |
| Skupna maščoba | 21 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 11 g |
| Holesterol | 98 mg |
| Natrij | 77 mg |
| Ogljikovi hidrati | 5 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 31 g |