Maroški recepti Kefta - predjed, sendvič in glavne jedi

Potrebujete malo navdiha za kuhanje v zvezi s tlemi? Ti maroški kefta recepti boste spremenili svoj obrok načrt na zelo dober način. Kefta je lahko mleto goveje meso ali jagnječje ali kombinacija obeh. Običajno je fino mleta in dobro začinjena z začimbami, preden jo kuhamo.

Če se izognete rdečemu mesu, namesto tega uporabite mleto piščanco ali puranje.

• 01 od 10

  Maroški Kefta Kebab
  To je dober osnovni recept, ki je na voljo za vsako maroško jed, ki zahteva kefta. To je še posebej okusno na žaru.

• 02 od 10

  Kefta in Egg Tagine s paradižniki, čebulo in oljkami
  Kefta in jajca sta priljubljena kombinacija v Maroku. Tu so v najboljšem položaju - s karamelizirano čebulo, omakanim paradižnikom in tangi oljkami.

• 03 od 10

  Moroccan Kefta Meatball Tagine - Kefta Mkaouara
  Ta klasična maroška jed sestoji iz dobro pripravljenih mesnih kroglic, kuhanih v začinjeni paradižnikovi omaki. Jajca so izbirni, a klasični dodatek.

• 04 od 10

  Maroško omako iz testenin in mesne kroglice
  Ta osnovna maroška testenina omaka uporablja sveže paradižnike in maroške začimbe. Dobro začinjene mesne kroglice so izbirni, vendar skupni dodatki.

• 05 od 10

  Kefta Msemen - Rghaif polnjeni s polnjenjem govejega mesa
  Polnjeni msemen so napolnjena različica rednega kvadratnega rghaifa ali zloženega maroška palačinka. Ta recept naredi rahlo zapleteno goveje meso.

• 06 od 10

  Maroški stil hamburgerji

  Rahlo začinjena kefta se uporablja za izdelavo maroškega hamburgerja. Povezave do domačih hamburgerjev in domačih receptov za začimbe.

• 07 od 10

  Maroške kefte in zelenjavne briuate
  Te hrustljave maroške peciva so narejene z okusno kombinacijo mletega mesa in zelenjave. Čeprav ponavadi služijo kot predjed ali stran, se lahko predstavijo tudi kot glavna jed.

• 08 od 10

  Pikantni Kefta Briouats
  Ti ocvrti maroški pecivo so napolnjeni z zapletom z govedino. Da jih naredite začinjene, kot želite.

• 09 od 10

  Tradicionalni Briefi Kefta
  To je tradicionalno, blago začinjeno mletje govejega mesa za maroške pecivo, znano kot briouats. Pecivo je mogoče preganjati v trikotnike ali valje.

• 10 od 10

  Kefta Polnjeni Rolls

  Mehke sadnjeve zvitke so polnjene z začinjeno govejim govejem in polnjenjem oljk. Oblikujte jih majhne za čas čaja ali ramadansko fare.