Priljubljeni brazilski recepti za torte

Bolos y Tortas Brasileiros

Brazilci uživajo veliko različnih vrst torte. Brazilske pecivo se pogosto pečejo v cevnem kanalu, kar jim daje obročasto obliko. Priljubljene arome so citrusi, tropsko sadje, korenje, kokosovo olje in čokolada.

Ena skupna tehnika v brazilskih tortnih receptih je mešanje testa v mešalniku, kar je hitro in enostavno in dobi odlične rezultate.