Bolos y Tortas Brasileiros
Brazilci uživajo veliko različnih vrst torte. Brazilske pecivo se pogosto pečejo v cevnem kanalu, kar jim daje obročasto obliko. Priljubljene arome so citrusi, tropsko sadje, korenje, kokosovo olje in čokolada.
Ena skupna tehnika v brazilskih tortnih receptih je mešanje testa v mešalniku, kar je hitro in enostavno in dobi odlične rezultate.
01 od 10
Bolo de Fuba - brazilska koruzna tortaRahlo sladka in nežna tortica, kot nalašč za zajtrk ali prigrizek.
02 od 10
Brazilska korenčka torta - Bolo de Cenouro Com Cobertura de čokoladaTa zlata torta s svetlečo čokolado glazuro je brazilski najljubši in je priljubljena kot po šolski prigrizek.
03 od 10
Mlečna torta Passion Fruit - Bolo Mousse de MaracuyaRahlo čedna in bolj delovno intenzivna torta, vendar je vsekakor vredna truda.
04 od 10
Čokoladna torta Roll - Rocambole de ChocolateTa bogata čokoladna torta je kot nalašč za rojstne dneve in druge praznovanja.
05 od 10
Guava Cake Roll - Rocambole de GoiabaTa lepa kolačnica ima polnjenje guava / jagod.
06 od 10
Peach Pound Cake - Bolo de PêssegoTo je še ena odlična torta za zajtrk, in še posebej je dobra, ko je nazdravela in je bila topla s svežim breskev in stepeno smetano.
07 od 10
Zastekljena bučna torta - Bolo de AboboraTa torta je okusna jeseni, z nekaj vročega jabolčnega jabolčnika.
08 od 10
Chocolate Roll Cake s polnjenjem Dulce de LecheRocambole de Chocolate e Doce de Leite
09 od 10
Ananas Lime Pound Cake - Bolo de AbacaxiTa torta je vlažna in nežna, zahvaljujoč svežem marmeladi iz ananasa v testu. Ledena limeta je odličen kompliment za sladko torto.
10 od 10
Banana Upside-Down torta - Bolo de BananaTa torta je okusna, ko je še vedno topla iz pečice, ki jo postrežejo s sladoledom vanilije.