Pussyfoot je zanimiv sadni moktail, ki obdaja občutek mnogih koktajlov, kot so Gin Fizz ali Ramos Fizz . Ne skrbite tudi za ime. To je bila skupna pijača, ki je verjetno dobila ime zaradi pomanjkanja alkohola.
V tej brezalkoholni pijači boste z malo grenadine združili pomarančne, limonske in limetinaste sokove. Potem se stresa z jajcem, da proizvede čudovito penečo pijačo. To je pravzaprav fascinantna pijača, ki je namenjena ponovitvi teh slavnih koktajlov in ne boste nikoli zamudili pijače.
Kaj boste potrebovali
- 2 unčo
- pomarančni sok
- 2 unči limoninega soka
- 1 unčnega limetinega soka
- 1 čajna žlička
- Grenadina
- 1 jajce
- 1 do 2 unčne peneče vode
- G arnish: 1
- pomarančna rezina
Kako narediti
- Kombinirajte sestavine v mešalniku koktajla brez ledu.
- Suho stresajte, da razrežite jajce in premešate sestavine.
- Stresalnik napolnite z ledom in močno stresajte približno 30 sekund.
- Strižite v steklo ohlajenega kolina .
- Odprite s penečo vodo.
- Nežno premešajte.
- Okrasite z oranžno rezino .
Sokovi
Trije citrusni sokovi so tisto, kar naredi to pijačo, in če bo uporabljen svež stisnjen sok, bo to desetkrat boljše.
To še posebej velja za limono in apno, medtem ko imaš sokovnika, tudi morda tudi pomaranče.
Obstaja veliko receptov za Pussyfoot in nekateri uporabljajo drugačno kombinacijo sokov.
- Nekateri preskočijo apno in namesto tega uporabljajo ananas.
- Nekateri mešajo grenivke in pomarančne sokove, preskočijo bodisi limono ali apno.
- Nekateri sestavljajo enake dele pomaranče, ananasa in grenivke.
Vas prosimo, da se igrate s plodovi in s seznama uporabite katerokoli izmed vaših priljubljenih. To je ena pijača, kjer natančne sestavine resnično niso pomembne. Lahko bi bilo celo preprosto vprašanje, kaj imate v hladilniku danes.
Jajce
Mnogi ljudje so previdni, da pijejo surove jajce kakršne koli vrste. To je tisto, kar naredi pijačo odlično, vendar ga lahko preskočite, če želite. Uporabite lahko tudi nadomestek za jajca, vendar to ni prava stvar.
Jajca veliko dodaja Pussyfootu. Bela bo pijači dala odlično svilnato teksturo in po tresenju na vrhu ustvarila peno. Rumen je tam, kjer pride okus jajc.
Lahko se odločite za ločitev jajc in uporabo enega ali drugega, odvisno od vaše želje. Tudi en del jajca se lahko izboljša z določenim kombiniranim sokom, zato boste morali samo eksperimentirati, da boste videli, kaj vam je najbolj všeč.
Za najboljšo pijačo, ga posušite brez ledu , nato pa še enkrat stresajte z ledom. To je pomemben korak za kakršen koli jajčni koktajl in čeprav v Pussyfoot ni alkohola, veljajo ista pravila.
Peneča voda
Mnogi recepti Pussyfoot ne vključujejo peneče vode, vendar je to osebna želja, zaradi katere je pijača malo bolj osvežujoča.
Če se odločite, da ga boste vključili, pijte dovolj, da s steklom spustite (v povprečju manj kot 2 unči).
Bodite svobodni za uporabo katere koli lahke gazirane pijače, ki vam je ljubše. Mineralna voda, klubska soda in limoninovo soda so odlične možnosti.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 272 |
| Skupna maščoba | 6 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 208 mg |
| Natrij | 88 mg |
| Ogljikovi hidrati | 49 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 10 g |