Sojina omaka Vinaigrette Salad Dressing Recipe

Moj oče je izumil recept za pripravo solate Soyce Vinaigrette, tako da je v svoji družini postal znan kot Očkov oblek. Temelji na Dalejevem zrezku za sezono.

Oblačenje ima izredno krasen okus, vendar je doslednost dovolj lahka za obleko mlade zelenice. Otroške zelenice so nezrele zelenice, pridelane v starosti od 15 do 40 dni, zato so bolj razkošne in velikosti.

V moji družini še posebej želimo dodati zelene solate, ki vključujejo meso na žaru; goveje meso, piščanec, svinjina ali jagnjetina. Pravzaprav, ko žvečim meso, vedno kuham več kot jaz, tako da imam veselje za solato naslednji dan na kosilu ali kot lahka večerja.

Kaj boste potrebovali

• 1/4 čaša rastlinskega olja
• 4 žličke suhega rdečega vina (lahko uporabite vodo)
• 8 žličk
• sojina omaka
• 4 žličke rdečega vina
• kis
• 1 čajna žlička tla
• gorčica
• 1 česen zdrobljen česen (ali 1/4 zaokrožena čajna česna česen v prahu)
• 1 žlička posušena
• marjoram ali origano
• 1/4 zaokrožene čajne žličke črnega popra
• 2 squirts
• Tabasko omako

Kako narediti

1. V kozarcu s pokrovom združite vse sestavine, nato pokrijte kozarec in temeljito stresajte.
2. Pred uporabo pustite, da se okuse ujamejo enourno uro, nato se močno stresajo in okusijo. Prilagodite začimbe, če je potrebno.
3. V hladilniku bo nekaj mesecev hranil.

Torej, kaj je Vinaigrette?

Vinaigrette je le osnovna kombinacija olja in kis, običajno s 3 deli olja do 1 del kis, soli in popra.

Uporablja se lahko katero koli olje (olivno olje, oreh, buča, sezam itd.) In kisa (rdeče vino, belo vino, jabolčnik, balzamični itd.). Včasih se uporablja kis in vino.

Nato se zanimajo stvari. Začimbe, zelišča, šalotke, čebulo, zrnasto gorčico, makovo seme, sezamovo seme in druge sestavine lahko dodate po vašem okusu ali muhe.

Vinaigrette je začasna emulzija, ker olje in kis nista popolnoma združita. Takoj ko sedi nekaj časa, se mešanica loči v ločene plasti. Torej, ne pozabite vedno močno stresati vinaigrette pred uporabo.

Ta azijski vinaigretni recept je prijeten spin na preliv iz sojine omake.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	72
Skupna maščoba	7 g
Nasičena maščoba	0 g
Nenasičena maščoba	5 g
Holesterol	0 mg
Natrij	329 mg
Ogljikovi hidrati	1 g
Prehranske vlaknine	0 g
Beljakovine	1 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)