Teksaški čaj je pravzaprav samo ledeni čaj z ledom iz bourbon. To je preprost twist na zelo priljubljeni mešani pijači in tisti, ki ste prepričani, da uživajo. Še bolje, lahko jo naredite kot enojno pijačo ali pa ga premešate za zabavo. Vendar je treba opozoriti, da je malo preveč močno, če niste previdni.
Kot pri večini sprememb na Long Islandu, boste v tok iz Texasa nalijali veliko alkohola. Skupaj boste vzeli šest steklenic, kar je praktično celoten "well" bar, ki gredo v eno steklo. To je razlog, zakaj recept zahteva samo 1/2-unca vsakega, namesto polnega 1 1/2 unč strel, ki se uporablja v večini receptov koktajlov.
Kljub dolgemu seznamu pijač, če ravnate enako, boste imeli odlično pijačo. To je okusna možnost za srečno uro ali casual popoldne na terasi. Prav tako je zabavno, da se zmešate za nekaj prijateljev, zato zgrabi nekaj visokih očal in začnimo s prelivanjem.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 unča
- tekila
- 1/2 unča
- bourbon
- 1/2 unča
- gin
- 1/2 unča
- rum
- 1/2 unča
- vodka
- 1/2 unča tri sekunde
- 1 unčo
- sladek in kislo mešanico
- Okras:
- limonina klina
- Okras: kola
Kako narediti
- Zlijete žgane pijače in kislo zmes v stekleničko, napolnjeno z ledom.
- Dobro premešajte .
- Na vrh s kolo.
- Okrasite s limoninim klinom.
Na receptu je veliko variacij, ki plavajo v palicah. Nekateri barmanji bodo preskočili džin, drugi pa uporabili še kakšen stil viskija . Bistvo je, da bi moral vključevati nekakšen viski, vendar ga lahko prilagodite svojemu okusu.
Kako močna je Texas Tea?
Seznam alkoholnih pijač za čaj Texas je dolg, vendar če sledite receptu, le polite le 3 unče.
To je pomembno, da v mislih.
Če prelijete, lahko pijača hitro pride iz rok in bo premočna. Preden to veš, boš pijanec, kot je bilo pričakovano, in zjutraj imaš eno grdo mačka . To se dogaja ves čas z družino pijač na Long Islandu, zato je tukaj malo primerjave, ki bi ga postavili v perspektivo.
Če nalijete čaj Texas s 80-dokaznimi alkoholnimi pijačami, 60-kratnim trojnim secom in 2 unčo kole, bi pijača imela vsebnost alkohola približno:
- 1/2-unca nalijte v vsako tekočino: 20 odstotkov ABV (40 dokazov)
- 1-unčna kislina vsake lužnice: 27 odstotkov ABV (54 dokazov)
Vidite lahko razliko, ki jo lahko naredi dodatna 1/2-unca. Tudi v primerjavi z Long Islandom ledeni čaj (ki v povprečju znaša 16 odstotkov ABV), ta dodatek bourbonu dodamo tudi vpliv.