Ne glede na to, ali zastekljate rdečo žličko ali mojo najljubšo tortno torto, nima nič več kot gladka, bogata kremna sira kot zaključni dotik. To je popolna, bistvena preliv v vlažno ali sladko sladico. Prav tako pari lepo s cimetimi zvitki. Preizkusite recept, ki bo prepričal, da boste okusili okuse in se utopili v usta.
Od kod prihaja krem sir?
Obstaja veliko šol, ki razmišljajo o tem, kdaj je smetan sir, ki je mehak, blago sira iz mleka in smetane - tako kot navaja ime, je izumil. Najbolj razširjena zgodba je, da jo je leta 1872 po naključju ustvaril William Lawrence iz New Yorka. Drugi viri pravijo, da so recepti v obliki kremnega sira odkrili v časopisu iz Pennsylvania in zgodnjih kuharskih knjig, ki segajo v leto 1769. Lawrence pa se priznava, da je prvi proizvajal ta kremast sir v množičnih količinah.
Kaj boste potrebovali
- Krem sir 4 unč,
- sobna temperatura
- 1/2 skodelice
- sladkor v prahu
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 3 do 4 žlice mleka
Kako narediti
Beat krem sir do zelo kremasto. Beat v sladkorju v prahu. Mešajte vaniljo. Dodajte 3 žlice mleka. Združite vse sestavine. Dodajte še več mleka, da dosežete želeno konsistenco, ki jo lahko posadite na glazuro.
Skedenje in lažni recepti
Če iščete drugo vrsto za vašo najljubšo deserto, poskusite še enega od mojih drugih receptov za zamrzovanje:
- Vsevedavno je priljubljeno zmrzovanje: to zamrzovanje ni tako težko, kot zamaknjenost masla . To je bolj kot strešno smetano. Edina razlika je, da v tem puhastem mrazu ni kreme.
- Caramel Rumova omaka: ta recept za karamel rum omako bi bil super na sladoledu. Prav tako je odlična glazura za pogačo sladkornega piva.
- Kokosovo pecanovo ledenje: nemška čokoladna torta je aromatična čokoladna torta. Potrebuje močno zaledenitev, da bi bilo nekaj posebnega. To je tisto, kar ima ta recept.
- Čokolada Buttercream Frosting: Ta recept za čokolado sladkorja od buttercream je eden od tistih receptov, ki jih boste želeli obdržati za enostaven dostop.
- Decadentni sesekljani sesanje: naredite torto naravnost iz pečice bolje s tem receptom za vroče zamrzovanje.
Sveža Lemon Glaze: To je osvežilni topping za torte, kot je ta recept za torto iz limone .
Povezani članki:
- Naredite Perfect Buttercream zamrzovanje s samo 4 sestavin
- Arašidno maslo iz kikirikija je sladek veselje
- Chewy in Delicious Chocolate Fudge Walnut Brownies
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 84 |
| Skupna maščoba | 5 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 15 mg |
| Natrij | 48 mg |
| Ogljikovi hidrati | 9 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 1 g |