Avokado na osnovi Raw Lime Ice Cream Recipe

Če obračanje avokada v sladoled vas obremenjuje s preveč daleč, ponovno uganite! Ta preprost recept za sladoled ali sorbet za surovo hrano vam daje sublimljivo doživetje z zasukanim zobjem. Postrežite jo z omako iz maline z namenom kardamoma in ste pravkar ustvarili eno od čudesnih čudes na svetu. Avokado potrebujete za popolno stopnjo zrelosti. Preveč zrela ali pod zrelo ne bo dovolj. Za testiranje zrelosti odstranite konec stebla in vstavite zobotrebec. Če zobotrebec zdrsne z lahkoto, je pripravljen, pojdi za to! Bodite prepričani, da leze limete, preden jih sokate.

Kaj boste potrebovali

• 2 skodelice avokada, pire
• 1/2 skodelice svežega limetinega soka
• 1 žlička limetinega lesa
• 3/4 skodelice
• agave nektar
• 1/2 čajna žlička ekstrakta vanilije
• Pinč morske soli

Kako narediti

1. Vse sestavine skupaj obdelajte v živilskem procesorju z visoko hitrostjo, dokler niso dobro kombinirani in gladki. Kot okus avokada, limete in sladilja se zelo razlikujejo, lahko prilagodite okus, kot se vam zdi primerno. Ne pozabite, da bo po zamrznitvi okus nekoliko manj sladek in malo manj tangen. Če želite, da okusi več limeja, dodajte še bolj zmes, ne pa sok.
2. Zamrzujte v nepredušnem vsebniku (po možnosti steklu) vsaj 2 do 4 ure pred vročino. Morda boste morali malo odmrzniti, da bi dobili žlico skozi to.

Uživajte v svojem slastnem, zdravem in nizko kaloričnem sladoledu s surovo hrano!

Kot pri domačih surovih veganskih poslih? Tukaj je še nekaj surovih receptov za hrano, da poskusite:

• Domači suhih lanenih krekerjev v dehidratorju
• Recepti za surovo hrano s hrano
• Sirotka cvetača "riž" recept
• Curried solata iz kumare
• Domača surova čokolada
• Enostavno domače suho mrazenje (da, kondicioniranje!)
• Kako narediti kultiviran sirovi siriški sir
• 7 neverjetnih surove hrane solate
• Najboljši recepti za sladko hrano

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	306
Skupna maščoba	16 g
Nasičena maščoba	2 g
Nenasičena maščoba	10 g
Holesterol	0 mg
Natrij	83 mg
Ogljikovi hidrati	43 g
Prehranske vlaknine	8 g
Beljakovine	3 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)