Če vam je všeč tajska orehova omaka , poskusite te podobne veganske recepte za sezamove rezance. Če želite, dodajte nekaj kocke na koščke, kot so brokoli, snežni grah ali paprika. Pomaknite se navzdol za več vegetarijanskih in veganskih receptov za testenine in rezance.
Prepričajte se, da uporabljate rezance riževe palice in sojino omako brez glutena in brez pšenice (kot so tamari), če potrebujete ta recept, da je brez glutena.
Poglej tudi:
Kaj boste potrebovali
- 1 kilogram rezanega riža
- 2 tbsp. sezamovo olje + 1 žlica
- 1 žlica. arašidovo maslo
- 1 tsp. voda
- 2 tsp. sojino omako ali tamarije
- 1 žlica.
- tahini
- 1 žlica. kuhanje šerije ali riževega kisa
- 1 žlica. javorjev sirup
- 1 česen česna (mleto)
- 1/2 žličke. svež ingver (mlet ali nariban)
- 3 zelena čebula, narezana
Kako narediti
- Kuhajte rezance v vodi le nekaj minut, tako da se šele začenjajo zmehčati, vendar še niso tako skuhane. Drain.
- V velikem ponevu posušite rezance v 2 žlici sezamovega olja, pogosto mešanje. Dajte kuhati 3 do 5 minut ali dokler rezanci niso mehki. Odstranite iz vročine.
- V veliki skledi ali mešalcu zmešajte 1 žlico sezamovega olja, arašidovo maslo, vodo, sojino omako, tahini , šerij ali rižev sir, javorjev sirup, česen in ingver. To mešanico zavrzite z rezanci.
- Mešajte v zeleni čebuli.
Če želite, se ohladite pred vročino.
Več vegetarijanskih in veganskih kitajskih receptov:
- Sladka in kisla tofu z zelenjavo
- Nizko-maščobna kitajska zelenjava Stir-Fry
- Vegetarijanska dolga mačka
- Hladna azijska riževa solata
- Sweet Cabbage Spray Fry
- Kitajski stil Stir-Fry z Seitanovo in Hojinovo omako
- Rastlinski ocvrt riž
- Azijski zeleni fižol
- Tofu in kasuhov ocvrt riž
- Sladki in Sour Tempeh recept
- Vegetarijanski recept Chow Mein
- Vegetarijanski potati
- Enostavno sladko in kislo omako
- Zelenjavni Chow Mein
- Sladka in kisla zelenjava
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 538 |
Skupna maščoba | 17 g |
Nasičena maščoba | 3 g |
Nenasičena maščoba | 8 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrij | 1.387 mg |
Ogljikovi hidrati | 83 g |
Prehranske vlaknine | 5 g |
Beljakovine | 13 g |