Ta hruška sladica je okusna s svinjino ali piščancem ali pa se razširi na sendvič.
Vse sestavine pripravite in pripravite kozarce in pokrove, preden začnete. Oglejte si ta članek o kozarcu in pripravi hrane za domače konzerviranje za nekaj koristnih nasvetov.
Kaj boste potrebovali
- 12 kilogramov trdnih hrušk (okrog 40, olupljenih,
- 2 zelena paprika (seme in četrtina)
- 2 rdeča paprika (seme in četrtina)
- 2 kilograma čebule (približno 7 do 8 medijev, olupljene in četrtine)
- 5 kozarcev belega kisa
- 4 skodelice sladkorja
- 2 1/2 žlici soli
- 2 žlici
- polno mešanico začimbe za praženje
- 2 žlici kurkuma
Kako narediti
Z uporabo mlinske hrane mletite hruške, paprike in čebulo skupaj.
Zmes zmlete v cedilu, da izsuši vse odvečne tekočine.
V velikem nereaktivnem grelniku kombiniramo kislino, sladkor, sol, mastne začimbe in kurkico v velikem kotličku. Vreli 10 minut.
Dodajte zemeljsko sadje in zelenjavo v kotliček in jo zavrite. Vreli 15 minut.
Spoon zarežemo v vroče sterilizirane kozarce in pečat hitro.
Postopek 15 minut v kanalu za vrelo vodo ali 20 minut za višine od 1001 do 6.000 čevljev. Več kot 6000 metrov, obdelajte 25 minut.
Postrezite s praženim mesom na žaru.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Chow Chow - Green Tomato Relish
Zasteklina iz kare iz karamele
Vrt relije s kumarami in zelenimi paradižniki
Darila iz vaše kuhinje: mešanice v kozarcih in drugih receptih in idejah za hrano
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 1168 |
Skupna maščoba | 2 g |
Nasičena maščoba | 0 g |
Nenasičena maščoba | 1 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrij | 2.938 mg |
Ogljikovi hidrati | 294 g |
Prehranske vlaknine | 33 g |
Beljakovine | 6 g |