Ta polnjeni poper lahko uporabite za pripravo vegetelijanskih mehiških čilskih rellenov z uporabo poblano paprike na žaru, ali če nimate poblano paprike, lahko namesto zeliščne paprike dodate paprika, ki je podobna tradicionalnim čilenjskim rellenom. Te vegetarijanske reljeze s čili so polnjene z mešanico pečenega fižola in sira, začinjene s česnom, čebulo in svežimi cilantro.
Želite, da vaši relikviji vegetarijanske čilije ostanejo manj maščobe ali povsem veganskega, pa tudi vegetarijanskega? Če želite ostati vegan, preprosto izpustite sir. Potrebujete tudi e brez glutena? Vse sestavine tega recepta so brez glutena, z izjemo konzerviranih pečenih fižolov. Pazljivo preberite etiketo, saj nekatere blagovne znamke vsebujejo skrite dodatke, ki vsebujejo gluten. Če niste prepričani, in kuhanje za nekoga drugega, je najbolje, da napišete na strani previdnosti.
Recept vljudnost Bush's® Beans.
Če vam je všeč vegetarijanski čilen rellenos, boste morda želeli poskusiti te vegetarijanske čile rellenos s črnim fižolom.
Iščete več receptov za vegetarijanski ali zelenjavni žar? Ne iščite več! Tukaj je veliko vegetarijanskih in zelenjavnih receptov za grill .
Kaj boste potrebovali
- 6 velikih poblano čilov ali zelenih paprik
- 2 tbsp. olivno olje
- 1 srednje čebule, drobno sesekljane
- 2 stroka česna, drobno sesekljan
- 2 jalapenosa, posejana in narezana
- 1/2 rdeča paprika, drobno sesekljan
- 1/2 skodelice sesekljan sveži cilantro
- 1 tsp. mleta kumina
- 1 28 oz. lahko vegetarijanski pečen fižol, izsušen
- 1 do 3 tsp. vroča omaka, po okusu
- 12 oz. Pepper Jack ali sir iz Monterey Jack, grobo nariban
- Sol, po okusu
- Sveže mlet črni poper po okusu
Kako narediti
Cut poblano chiles v pol dolžina za ustvarjanje čoln za polnjenje in strganje semena.
Ogrejte 2 žlici oljčnega olja v skodelici brez palice. Dodajte čebulo, česen, jalapenos, rdečo papriko, kilantro in kumino in kuhajte na srednji vročini do zlate rjave za približno 4 minute.
Odstranite posodo iz vročine in premešajte v pečeni fižol, vročo omako in 8 unč sira. Po okusu dodajte malo soli in popra. Zmešajte zmes v votle čile in potresemo s preostalim sirom.
Nastavite žar za indirektno žganje in predgretje na sredino. Čiščenje na žaru razporedite stran od neposredne vročine. Kuhajte, dokler ne postanejo čilije razkošne, sir pa se obarva in mehuri, približno 30 do 40 minut.
Odstranite iz žara in služite takoj, vendar bodite previdni, saj bodo zelo vroče!
Uživajte v vegetarijanskih odnosih s chilie!
Tako kot ti zdrave vegetarijanske reljeze čilov? Tukaj je več fantastičnih mehiških receptov, ki jih boste uživali:
- Frijoles Negros (črni fižol)
- Tempeh in ananas fajitas
- Mushroom Fajitas
- Vegetarijanska posolska juha z domačini
- Preprost vegetarijanski zajtrk Burritos
- Quick Seven Layer Dip Recipe
- Slow cooked vegetarian tempeh "carnitas"
- Vegetarijanski Chili Flautas
- Enchilada Casserole
- 11 načinov izdelave domačega guacamola
- Več vegetarijanskih in veganskih mehiških receptov
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 774 |
Skupna maščoba | 24 g |
Nasičena maščoba | 12 g |
Nenasičena maščoba | 9 g |
Holesterol | 50 mg |
Natrij | 461 mg |
Ogljikovi hidrati | 98 g |
Prehranske vlaknine | 28 g |
Beljakovine | 46 g |