Vegetarijanske fajitas naredite z gobami in papriko za veliko zdravega in hranljivega okusa. Prav tako lahko naredite ta vegetarijanski fajitas recept vegan tako, da izpuščate kislo smetano ali z veganskim nadomestkom brez kisle smetane. Pomaknite se navzdol za več vegetarijanskih receptov fajitas.
Kaj boste potrebovali
- 2 rdeča paprika (razrezana na trakove)
- 1 1/2 skodelice sveže gobe (rezine)
- 1 čebula (rezina)
- 1 žlica žlici. olivno olje
- 1/2 žličke. curry v prahu
- 1/2 žličke. čili v prahu
- 1/4 žličke. kumina
- 4 tortilja iz moke
- Neobvezno: kisla smetana
Kako narediti
- Popijte papriko, gobe in čebulo v oljčnem olju za 3 do 5 minut. Dodajte začimbe in nadaljujte kuhanje še dve minuti ali dokler veggies ne ponudijo.
- V točilno moko dodajte nekaj žlica mešanice, po želji po vrhu s kislo smetano in uživajte v vegetarijanskih fajitah!
Podatki o hranilni vrednosti, na fajita, vključno z eno žlico kisle smetane (iz števila kalorij):
Kalorije: 151; Kalorije iz maščob: 67
% Dnevne vrednosti
Skupna mast: 7.5g, 12%; Nasičena maščoba: 2,5 g, 13%
Holesterol: 6 mg, 2%
Natrijev: 27 mg, 1%
Skupni ogljikovi hidrati: 18,7 g, 6%
Dietna vlakna: 3,7 g, 15%
Beljakovine: 3,6 g
Vitamin A 41%, vitamin C 132%, kalcij 5%, železo 6%
Več vegetarijanskih in veganskih mehiških receptov:
- Mango in Peach Salsa Recipe
- Ten Minute Vegetarijanska TVP Tacos Recipe
- Easy mehiški riž
- Jugozahodni fižol in koruzna solata
- Black Bean Enchiladas
- Osnovni Guacamole recept
- Frijoles Negros (črni fižol)
- Vegetarijanska Tempeh Tacos
- Preprost vegetarijanski zajtrk Burritos
- Enchilada Casserole
- Mehiška črna juha
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1325 |
| Skupna maščoba | 36 g |
| Nasičena maščoba | 12 g |
| Nenasičena maščoba | 10 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 3.135 mg |
| Ogljikovi hidrati | 211 g |
| Prehranske vlaknine | 18 g |
| Beljakovine | 36 g |