Škampa je idealna glavna jed za zasedene družine, ker tako hitro kuhamo. Ta zbirka receptov s kozicami vključuje jedi, ki privlačijo otroke in odrasle. Da bi bilo vaše delo lažje, poiščite lupinarje, ki so že razvrščene (yay, eno manj dela za vas) in ponavadi ima lupino razdeljeno na hrbet. Moral bi samo odstraniti lupino in dobro je iti. Druga možnost je poiskati kozico, ki je že bila olupljena in odstranjena, vendar bo verjetno stala več.
01 od 06
Recept za testenine iz kozic Brian Leatart / Getty Images Križna kaša je sesekljena s česnom, maslom, belim vinom in limoninim sokom, nato pa v tem hitrem in enostavnem receptu vlečena s špageti ali lingvinom. Ali je zaskrbljen zaradi vina otrokom? Ne bodi. Z alkoholom kuhamo, vendar če želite, lahko nadomestite več piščančje juhe za vino.
02 od 06
Kozice in griti za Crockpot LauriPatterson / Getty Images Ta kremasta glavna jed je priljubljena južna, vendar vam ni treba biti uživati južnjaka. To je samo dobra hrana. Ne skrbite, da je ta recept preveč začinjen. Da, ima jalapeno poper in malo vroče omake, toda v času dolgega in počasnega kuhanja se vroči toplota. V glavnem te sestavine v ozadju dodajo samo namig pizzazz.
Bacon-ovita kozica je priljubljeno predjed, vendar to ni jed, ki bi jo naredili doma prepogosto, ker je postopek ovijanja vsakega posameznega kozic s trakom slanine tako zamuden. Ta recept vam daje vso odlično okusno ovčjo kozico z nobenim od tega dela. Slanina se posebej ocvrsti in preprosto služi na vrhu kozice na žaru. To je božanska kombinacija. Poskusi to jed - Vem, da se boš strinjal.
Če lahko krompir z brokolijem in sirah ali čilijem ali piščancem ali govejim mesom namočiš, zakaj ne kozice? Ta jed je neverjetno enostavna, ker se začne z zamrznjenimi škampi. Preprosto zmešajte s sirom, kislo smetano in krompirjem ter voilom! Enostavno dvakrat pečen recept krompirja, ki lahko služi kot glavna jed kaki noč v tednu.
05 od 06
Jambalaya Recipe Joff Lee / Getty Images Škampa je ena od osnovnih sestavin dobre jambalaye (skupaj s klobasami, rdečimi in zelenimi paprimi ter rižem, ki ga je začel Cajun), in ta različica je dobro uravnotežena z okusi. Prilagodite lahko pikantnost, da ustreza vašemu okusu, pri tem pa dodate bolj ali manj začimbe Cajun in se odločite za uporabo blagih ali vročih klobas. To je grozen recept za Mardi Gras.
Česen in kozica sta bila vedno dobra prijatelja in ta recept to dokazuje. Pravzaprav je precej preprosta jed, okrepljena z maslom, peteršiljem in limono. To česno kozico lahko jedo sam ali na vrhu špagetov ali angelskih testenin za lase.