Najboljši recepti za kajenje ali žganje koruze na plitvini
Menim, da nekaj stvari reče poletje kot sladka, maslena koruza na plavuti. Zdaj je najhujši način, kako pripraviti koruzo na koščku, da zavre vse okuse. Namesto tega ga odnesite na žar. Žganje koruze je hitro in enostavno in obstaja toliko načinov, kako ga sezono zamenjati , tako da lahko sveže žuželke vzamemo naravnost iz žara do plošče. Ti koruzni recepti BBQ so kot nalašč za vsako priložnost in jih lahko žari ali kadimo v majhnih ali velikih serijah.
01 od 07
Jugozahodna koruza na žaruJugozahodna koruza na žaru. Kultura / BRETT STEVENS / Getty Images Pakirano z jugozahodnimi okusi pod lupinami teh koruznih žbic , nato pa na žaru do popolnosti, končni rezultat je okusna jed, ki je zagotovljena, da zadovoljijo vaše goste.
02 od 07
Sveža koruza na korenuSveža koruza na korenu. Gareth Morgans / Getty Images To je splošna metoda za žarjenje koruze na plavuti, ki uporablja lupine, da pomaga ohraniti vlago. Vendar pa poskusite izvleči toliko svile, kot si lahko pred roko.
03 od 07
Žgana koruza s šalotnim peteršiljemŽgana koruza s šalotnim peteršiljem. Chien-Ju Shen / Getty Images Idealen za kuhanje velikih količin, ta slana koruzna masla pohvali sladkost BBQ'd koruze. Pustite maslo pred časom in shranite v hladilniku do 3 do 4 dni. Poskusite z lepo ribjo na žaru, zrezek ali burgerje.
04 od 07
Cajun-Style Corn na CobuCajun-Style Corn na Cobu. David Bradley Photography / Getty Images S pikantno dobroto, ki je narejena v cajunskem receptu na žaru, je vsestranskost vašega kuhanja. Lahko jih na žaru, rezine in se uporabljajo v solatah, salsa ali kot stran. Izbira je odvisna od vas. Ne pozabite prilagoditi količine začimb, ki ustrezajo vašemu okusu.
05 od 07
Sladkano čipotsko-česnovo koruzo na koruziSladkano čipotsko-česnovo koruzo na koruzi. Phillip Wilkins / Getty Images Sladka in začinjena, s toplim znanim okusom topljenega masla. To je končna dekadentna izkušnja okusa in še tako enostavna priprava. Kot vedno dodajte ali zmanjšajte količino čipotlovega prahu po vaših željah.
06 od 07
BBQ Corn s Honey-Dijon BasteBBQ Corn s Honey-Dijon Baste. Brian Leatart / Getty Images Ta fantastičen recept za koruzo BBQ uporablja priljubljeno kombinacijo sladkega medu in blago okusen okus Dijonskega gorčice. Dodajte pršec blizu konca žarjenja, da ustvarite bogato karamelizirano zunanjo plast do koruze.
07 od 07
Prekajena koruza na korenuPrekajena koruza na korenu. Sabrina S. Baksh / Glede BBQ, Inc. Za počasno prekajeno koruzo na plavuti, nekaj ur urite ušesa koruze v vodo, nato pa oljčno olje in zeleno čebulo. Damo koruzo za eno uro ali tako in ne pozabite, da pustite lupine nedotaknjeno. Rezultat je fantastičen.