Če menite, da je sladoled za zahvalo preprosto zasnovan na bučini, potem si oglejte te francoske recepte. Ti klasični priljubljeni so od preprostih bonbonov in lahkega peciva za izdelavo tradicionalnih francoskih jedi. Tukaj je nekaj, da se prilega vsakem jesenskem tematskem meniju in ne buče na vidiku.
Veliko je razpravljanj o tem, kdo je natanko izmislil originalni recept za torto in kje. Nekateri kulinarični zgodovinarji so ga postavili že v osemdesetih letih prejšnjega stoletja, medtem ko so drugi ustvarili v pariški trgovini sredi dvajsetega stoletja. Karkoli že je, se morate strinjati, da je ta operna torta vredna časa naložbe. Sestavke iz lahke mandljeve gobice, kavnega masla in temne čokoladne ganacheja postanejo slaščičarski sladici.
02 od 10
Recept za kremo karamel Francoska kremna karamela. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images Kreme au karamel, znan tudi kot kreme karamel, je čudovit recept za sladice. Ne samo, da je okus mellow, prefinjen in vsestranski; ta bistro klasika je lahko na en dan vnaprej. Služi v impresivnem bazenu domačega karamela, ne potrebuje nobenega drugega okusa razen privlačne plošče.
Mehko topilo temno čokoladno ganache, ki je okrašeno s kakavovim prahom, je za razliko od nobene druge. Ti francoski tartufi iz temno čokolade so unikat tega tretma, in enkrat po okusu ne bo nikoli pozabljen. Ta temni čokoladni tartufi recept je tako bogat, tako okusen, da potrebujejo počasno prehrano.
04 od 10
Almond Tart recept Francoski Apple Tart. Elaine Lemm Ta recept iz mandljevega tiča naredi karamelizirano, občutljivo krhko sladico. Če želite služiti piščancem kot individualno pecivo, preprosto napolnite polnjenje v tartletne posode. Malo lonček kreme Chantilly, ki ga postreže s sladico, je idealno zdravljenje.
Croquembouche je tradicionalna francoska poročna torta, a služi pa se tudi za posebne priložnosti in praznike. Tradicionalni recept za Croquembouche je narejen s kremo iz vanilije in okrašen z mandljevimi mandlji. Moderni croquembouches so narejeni s kreativnimi kozmetičnimi okusi peciva in okrašeni s cvetjem, umetnostjo sladkorja in celo s topljeno čokolado
Če se kostanj, ki pečejo nad pekočim ognjem, kažejo na srečne čase in počitnice, so kandirani kostanji njihovi razkošni bratranci, ki so služili le kot najbolj prijetni užitki. Tako ljubljeni je okus v Franciji, da ledenik Berthillon v Parizu ponavadi proda v svojem sanjskem maratonskem glacu v nekaj urah.
07 od 10
Pohujšane hruške z belim čokoladnim kremnim receptom
Pohrane hruške. Carlo A - Getty Images
Hruške s čokoladnimi kremami Anglaise za izjemne, privlačne sladice. Ta recept prikazuje sveže hruške, oljke v vinorodnem sirupu, dokler ne postanejo mehkobo mehke in krasen, rubinasto rdeče barve in postrežejo s čokoladno omako. Slastno.
Najboljši prvi francoski recepti za učenje morajo biti preprosti čokoladni soufflé. Soufflé je čarobna, zračna, okusna in zapletena konfekcija, ki popolnoma okrepi vsak obrok. Vroči sveži iz pečice, s čudovitimi otroki pa navdušuje goste.
Vzemite si en ugriz tega recepta jabolčnega pounda, ki ga boste prevažali v sadovnjake Normandije. To okusno začinjeno torto Quatre quarts je navdihnila vožnja na La Route des Cidres, v Quebecu, ki je, tako kot Normandija, prepletena z jabolčnimi sadovnjaki, hišnimi jabolkami in slikovnimi gostili.
10 od 10
Brioche kruh puding recept Brioche Kruh Puding. Tastyart Ltd Rob White - Getty Images Ta državni stil brioche puding puding recept je preprosta alternativa za izdelavo sladic recepti. Preprosto povlecite preprosto kremo in jo razmetajte s kosi enodnevnih brioche, bogatega, sladkanega jajčnega kruha. Ta puding kruha je čudovit končni zaključek krepke večerje, vendar je enako čudovit način za začetek dneva.