Vzemite Delicious Tour z najboljšimi regionalnimi žarnimi omakami v Ameriki
Tukaj je odlična zbirka receptov s prigrizki z žara iz vsega Amerike. Od debelih in sladkih do tanjših in tangastnih, so te omake za žar vse hitro in enostavno. Ne glede na to, katero meso se odločite za žar, bo eden od teh okusnih omake receptov odlično deloval.
Vsi so tukaj - od obale Karoline, kjer je gorčica kralj, do debelih, temnih omak na Srednjem zahodu, do ognjenih, čilijastih različic na zahodu - seznam žara za vse okuse.
01 od 10
Recepcija Kansas City Barbecue Sauce Pam McLean / Fotografska izbira RF / Getty Images Kansas City barbecue omaka je verjetno najbolj priljubljen ameriški recept za žito omako. Bogat, temen, debel, sladek in tangasten, ta recept za žametne omake je odličen za vse od prekajenega govejega brisketa, do klasičnega stebla svinjskih rebrov.
Ko gre za žara omako recepti, gorčica in kis je kralj v tem delu države. V tem okusnem in zapeljivem južnokorejskem receptu za omake iz žara ni nobenega ketchupa.
Žametno omako iz žara Memphis velja za številne ljubitelje žara kot najboljši univerzalni recept za žametne omake. Ima veliko ravnovesje med vročim, sladkim in tangastim. Tradicionalno mu služi svinjina, vendar dobro deluje z govedino in piščancem.
Ta recipe za žara omaka dobi to "kick iz Kentucky's slavni bourbon. To je odličen univerzalni recept za žametne omake, ki se dobro spremlja s skoraj vsakim žganjem iz mesa.
Vse je v Teksasu vse večje, vključno z okusom tega odličnega recepta iz teksa za žametne omake. Ni tako debela ali sladka, kot so njegovi Midwestern sorodniki, ta začinjen recept za žafransko omako tradicionalno uporablja goveje meso.
Sladka in tangastna, ta medena Dijon recept za žametno omako je kot nalašč, ko se počutite kot okusen odmik od običajnih receptov za žara na osnovi paradižnika.
Ta St Louis-style žara omako recept je podoben bolj priljubljena Kansas City žara omaka, vendar je malo manj sladek in malo tangier. To je odličen recept za žametno omako, ki ga lahko uporabite na rebrah za dojenčke ali piščanca na žaru.
Ta beli recept za omako iz žara iz severnega dela Alabame je lahko najbolj nenavaden ameriški recept za žametno omako. Ne vsebuje nobenega paradižnika, temveč kot osnovo uporablja majonezo, kjer dobi ime tega recepta za žametno omako.
Ta jugozahodni recept za žametno omako uporablja chipotle chili poper, da bi mu dima, začinjen zing. Odlično za vsako počasno praženo meso, ta jugozahodni recept za žar omako je tudi odlično ujemanje za piščanca.
Ta kalifornijski azijski avstrijski recept za žametno omako združuje nekatere klasične ameriške sestavine s prigrizki iz žara, z nekaj tradicionalnimi azijskimi okusi, za odlično vsestransko omako.