15 vlažnih in nežnih kuhinjskih receptov za peko na žaru

Ne pustite, da deževni dan uniči vaše rože; pustite, da se vaš potapljaški pot reši! Počasno kuhališče je odlična možnost za žar, še posebej, če je vreme preveč mokro ali preveč hladno, da bi ognali žar.

Čeprav je počasi kuhalnik odlična možnost za vse dele piščanca, so noge, stegna in krila najbolj odpuščajo; ostanejo vlažne in sočne tudi po dolgem, počasnem kuhanju. Če kuhate piščančje prsi v lončku, samo ne pozabite, da jih preverite za doneness približno 1/2 uro do 1 ura prej kot priporočilo recept. Tako kot vsako pusto meso ali perutnina lahko piščančje prsi postanejo precej suhe, če so prekuhane. Najnižja varna temperatura za piščance in druge vrste perutnine je 165 F.

Za vlečene ali razrezane piščance, stegna ali kombinacijo piščančjih prsi in stegen brez kosti so idealni. Pri počasnih kuhalnih krilih in piščančjih delih v kosteh se izogibajte prekomernim kuhanjem, razen če želite, da meso padne s kosti.

Tukaj so nekateri naši najljubši piščančji recepti za peke za počasno kuhanje, vključno z vlečenimi in razrezani piščanci za sendviče, piščančje mesne kroglice in recepti s kostmi v piščančjih delih.

• 01 od 15

  Mouthwatering Crock Pot Pulled piščanec

  Ta vlažen vlečeni piščanec je snap, ki ga je mogoče popraviti s sladko in tanko domačo omako z žara. Piščančje prsi in stegna brez kosti se združijo v ta recept; Stegna hranijo piščanca vlažno in okusno, medtem ko piščančje prsi ohranjajo sorazmerno nizko vsebnost maščob.

  Nekatera omaka se shrani za služenje. Piščanec je razrezan in napolnjen na peciva. Sesajte z dodatnim žarnim omako in na vrhu piščanca z rezinami krompirja in nekaj žličk žlindre .

• 02 od 15

  Sticky Crockpot piščančje paličice

  Poskrbite, da boste priskrbeli serviete ali še bolje, vlažne brisače - ko boste služili tej okusni lepljivi piščanci . Rjavi sladkor, med in kečap sestavljajo omako skupaj z začimbami. Lepljiva piščanca je odlična jed za dnevno igro ali otroško zabavo.

• 03 od 15

  Enostavno počasno kuharsko peko na žaru

  Piščančje prsi se uporabljajo za izdelavo razrezane piščančje mesnine . Raženjska omaka in čebula gredo v to okusno piščančjo posodo, počasna kuhalna plošča pa omogoča, da se popravi in ​​kuhata.

• 04 od 15

  4-Sestavina Slow Cooker Cola Chicken

  Piščančji deli so v tej počasni kuhalni plošči. Cola in ketchup ekipo, da bi naredili omako za to osnovno krokljanico . Za okus žara dodajte žličko iz Worcestershire omake in čajno žličko tekočega dima v mešanico omake.

• 05 od 15

  Piščančje mesne kroglice za domačo pijačo

  Te domače mesne kroglice , narejene s stegnenimi piščančjimi stegenami, so še ena odlična izbira za lonček. Mehke kroglice ostanejo vlažne in sočne, mešanica omake za omako pa odlično okusi. Postrezite mesne kroglice nad rižem ali rezanci ali jih recaliramo in jih služite kot predjed.

• 06 od 15

  Crock Pot Sticky piščanec

  Ta pikantna, lepljiva piščanca je aromatična kombinacija pustih piščančjih prsi in začinjenega rjavega sladkorja in medu omake.

• 07 od 15

  Crock Pot Shred piščanca za sendviče

  Domača žara za pečenje tega piščanca je presenetljivo preprosta; in vsebuje samo šest sestavin. Piščanec naredi okusne sendviče in je enostavno povečati za množico.

• 08 od 15

  Slow kuhinjski pekovski piščančji stegni

  Piščančje butine so odlična izbira za lonček, ker ostanejo vlažne in okusne tudi po dolgem, počasnem kuhalniku. Medtem ko se piščančje prsi ponavadi izsušijo, stegna ostajajo sočne. Ta recept pari piščančje stegna z debelimi žara omako in preproste začimbe za neverjetno sendviče ali drsnikov.

• 09 od 15

  Piščančje bobne BBQ

  Ti bobni so preprost pripravek, ki jih lahko služi prav od počasnega štedilnika. Pripravljena žarna omaka - izberite komercialno omako ali domačo hrano - posut s čili omako, medom in česnom.

• 10 od 15

  Slow Cooker Honey Barbecued Piščanec s sladkim krompirjem

  Piščančji deli so počasi kuhani do popolnosti v tem vse-v-enem obroku . Žametna omaka okusi zrezane kocke piščanca. Sladki krompir je prepolovljen in zavit v folijo, ki bo zagotovila, da se temeljito kuhajo in ne razgradijo v omaki. Posodo pospravite skupaj s solato ali zelenjavo za zadovoljivo družinsko večerjo.

• 11 od 15

  Severna Carolina BBQ Piščančje omako

  Če iščete vabljivo domače žareče omake za vašo piščanca, ne glej več. Ta omaka je še posebej dobra pri razrezani piščanci .

• 12 od 15

  Kako narediti počasno kuharsko pulover piščanca

  Ta navodila po korakih so še posebej v pomoč, če ste kuhar začetnega doma. Piščančje prsi brez kosti in stegna se združijo v ta recept. Vse, kar potrebujete, je piščanec, počasno kuhališče, čebula in steklenica žara. Kaj bi lahko bilo lažje?

• 13 od 15

  Crock Pot Chicken s Spice Rub

  Začimba za piščančje delce na žaru na žaru, brez težke omake, in jih prednje ujamejo dodajajo teksturo in barvo. Če vam je všeč omako, čiščenje nekaterih na piščančjih delih tik preden so pripravljeni in služijo več omake za mizo. Recept zahteva stegna in krače, piščančja krila, cele noge in bobni so dobre alternative.

• 14 od 15

  2-Sestavina Crock Pot Barbecued Piščančje noge

  Piščančje krače, bobni ali celo noge so vetrič, ki jih je treba popraviti in kuhati s tem tričesetnim receptom . Če zamenjate brez stegen ali piščančjih prsi, zmanjšajte čas kuhanja za približno eno uro. Poskrbite, da bo "omakal" omako z dodatkom nekaterih zdrobljenih rdečih poperjev, tekočega dima ali vroče omake.

• 15 od 15

  Slow Cooker Island Barbecued Turške noge

  Ta posodica za potapljanje zahteva velike štruce puranje, vendar se namesto tega raje v celoti piščančje noge. Na domačem "otoku" žaru omaka vključuje rjavi sladkor, ananas in neobvezen tekoči dima.