Tukaj je zaokroženo nekaj najboljših jedi iz Nove Anglije - od klobučevine in pekovega fižola do jastogov in jabolčnih tart. To so samo nekateri veliki hrani, ki jih lahko nudi ta severovzhodni kotiček ZDA.
01 od 10
New England Clam ChowderZgodnje nove Angleške klobučevine so bile običajno narejene z ribami in šele v zadnjih sto letih ali tako, da sta bergamot in druge školjke prevzela zvezdni zvitek. Mimogrede, če vam je všeč vašo surovino na debelejši strani, lahko krompirček premešate v juho, preden končate s čokolado.
02 od 10
Tradicionalni Boston Baked BeansBoston Beantown ne imenujejo ničesar. Bostonski pečeni fižol že več sto let širi veselje na piknikih in potuksih. Bostonski pečeni fižol se ponavadi proizvaja z mornarico, vendar bo v tem receptu delal kakšen majhen posušen fižol.
03 od 10
Classic Creamy Lobster Bisque RecipeTa bogata in kremasta jastoga bisque bo nebeški entrée ali pa se lahko postavi v manjše dele kot prvi tečaj. Suha šerif in jastog naredita naravno aromo, in tukaj se združita v popolni harmoniji.
04 od 10
Pečenka Yankee PotTa recept za pečen krompir uporablja 7-kostno pecivo (imenovanega za obliko kosti v njej), ki je super-okusen kos govejega mesa, ki po dolgem, počasnem bradu postane čudovito vilice.
05 od 10
Stove Top New England Clambake receptTa recept za kuhinjsko svečo New England clambake prinaša obalo na mizo z lahkoto. Dodajanje sestavin v pravilnem vrstnem redu je skrivnost uspeha tega recepta; tisti, ki trajajo največ časa za kuhanje, gredo najprej. Za ta recept boste potrebovali veliko lonec (od 18 do 20 kvartov) in sirovec.
06 od 10
Klasična modra hrustljavaAli je boljši način uživati v borovnicah kot v svežem receptu? Temne, sladko-jagode jagode in ta žvečilni, hrustljavi vrh je ena od odličnih kombinacij vseh časov. Ta krušni recept je okusen način, da te prehrambene jagode dobite v svojo prehrano.
07 od 10
Rustic Apple TartTa državni stil tart je eden od najlažjih, da bi zaradi svoje oblike v obliki proste oblike. Da bi recept še olajšali, ko ste kratki za čas, uporabite kupljeno testo za kruh za pecivo. Recept za sladko zlato okus in jabolka Granny Smith, vendar lahko uporabite katero koli jabolko ali kombinacijo jabolk, ki vam je všeč.
08 od 10
Kako narediti jajčevca jastogManj je več, ko gre za jastogove zvitke. Hladne palčke svežega, sladkega Maine jastoga in zelo lahkega majoneznega preliva, polnjene v opečeni vroči psi. Dodam drobne namige svežega taragona, ki resnično prinese sladkost jastoga. Ta sendvič je resnično eden od življenjskih preprostih užitkov. Medtem ko to ne bo poceni sendvič za zbiranje, ko boste okusili neverjeten kontrast med toplo, maslenko in hladno, sladko jastogovo solato, boste spoznali, da je vredno vsakega penija!
09 od 10
Najboljši borovnični mufinMufin borovnic je najljubši muffin recept Amerike. Ta preprost recept vam bo prinesel razkošno in svetlo modro kolačnico, dokler ne premešate testo.
10 od 10
Pita za piščančje potPita za piščančje lončke je prava ameriška klasična klasična hrana. To je odličen način za uporabo ostankov pečene piščancev, in lahko uporabite katero koli zelenjavo, ki jo želite. Ta piščančja pita pita je bila prilagojena iz recepta Kevina, iz bloga Closet Cooking.