Chow mein in chop suey sta dve najbolj priljubljeni hrani v kitajski kuhinji in predvsem kitajsko-ameriški kuhinji. Obstaja veliko različnih načinov za pripravo obeh jedi in velika stvar o obeh jedi je, da lahko daste skoraj vse, kar želite v njih.
Stvari, ki jih lahko dodate obema jedema, vključujejo vse vrste mesa, perutnine, morskih sadežev ali karkoli drugega, na kaj si mislite. Chow mein in sekanci Suey so odličen način za uporabo vaše ostanke hrane.
Če imate po oštevilčenju ali božiču preostalo puranje ali kakšno drugo vrsto mesa ali celo nekaj mesa, ki ste ga pustili po pečenju, lahko za kosilo iz vaših ostankov pripravite meso ali česen.
Ta članek vsebuje nekaj najbolj priljubljenih receptov Chow Mein in Chop Suey, ki jih lahko najdete v kitajski kuhinji. V vsako posodo lahko prilagodite količino začimb, da si lahko ogledate svoj okus. Če želite, lahko tudi zamenjate sestavine. Na primer, lahko zamenjate goveje meso s svinjskim mesom in če v vašem lokalnem supermarketu ne najdete bok choya, potem lahko uporabite samo spomladanske zelenice, nežni brokoli ali celo kale. Vsak od teh bo popolnoma v redu.
Chow mein in chopy suey so moje nočne večerje življenje varčevalcev. Hitro in enostavno so pripravljene in polnejo vse potrebne prehrane, zato med tem tednom uživam v kuhanju teh jedi.
Če ste zanimivi v malo ozadju ali zgodovini chow mein in chop suey potem si lahko ogledate članek "Chop Suey in Chow Mein v kitajski kuhinji".
Spodaj so nekateri najbolj priljubljeni chow mein in posekati suey recepti:
Easy Chinese Chow Mein Recepti:
Ta članek vsebuje tri različne vrste mesa: meso govejega mesa, meso piščančje meso in morski sadeži. Vse sestavine je dokaj enostavno dobiti od vašega lokalnega supermarketa. Meso lahko marinirate dan pred tem, ko se vrnete domov, morate samo pripraviti zelenjavo in rezance, potem pa je pripravljen za mešanje.
Baked Piščanec Chow Mein-Zdrava piščanec Chow Mein
Ta recept za recept za piščančje meso ima hrustljave rezance, kot jih boste našli v kitajskih restavracijah, vendar brez maščobe. Torej, to je precej zdrava različica piščančje mesnine.
Na Kitajskem je meso mesa izdelano z mehkimi rezanci ali jajčnimi rezanci. Za hrustljavo chow mein boste morali najprej kuhati meso z rezanci, nato pa dodajte več olja kot recipije in kuhajte rezance, da jih posušite. Prav tako lahko sledite tem osnovnim fotografskim navodilom, ki vam bodo pokazale, kako narediti mesne rezine . Če niste oboževalec piščanca, lahko piščanca zamenjate s svinjino ali kozicami.
Delicious Chicken Chop Suey recept
Odlična in preprosta različica suhega recepta za piščančje posevke. Ta piščančja posevka suey recept izvira iz knjige kuharja Deh-ta Hsiung.
Medtem ko je sesek suje, saj vemo, da je to ameriško-kitajska kreacija in ne pristna kitajska jed, je morda navdihnila zelenjava, ki jo je kitajski kmetovalec po dolgem dnevu delal na poljih. Svinjski rez je suje predvsem zelenjava; meso se doda za dodaten okus. Lahko tudi zamenjate svinjino z drugimi vrstami mesa, kot so goveje meso ali piščanec.
Ta recept iz avtorice kuharske knjige Farine Kingsley je v njeni kuhinjski aplikaciji Farinina azijska shramba: Demystifying Asian Cuisine. Ta klasična mešalna posoda je navdušujoča množica. Premešajte rezanec z rezanci s svežo zelenjavo in rezine levo po pečeni piščanci ali zrezki,